Lecker! Es ist wieder Kürbiszeit! - Delicious! It's pumpkin time again!

Hallo Steemians,

es gibt einen Ruf zu halten, es geht mal wieder um etwas essbares ;)
Wir haben gestern auf dem Markt wieder Kürbisse entdeckt und direkt zugeschlagen. Da wurde sogar das eigentlich für heute geplante Essen gestrichen und dafür eins unser liebsten Essen zubereitet.

Und da ist schon das fertige Ergebnis: gefüllter Kürbis!

Aber der Reihe nach. Zuerst nimmt man einen Kürbis und höhlt ihn aus.

Nebenher wird Paprika, Kürbis (wir zerschneiden dafür den "Deckel"), Zwiebeln mit Hack angebraten und schlussendlich Schmand hinzugegeben, um die Füllung komplett zu machen.

Diese Füllung wird dan in den Kürbis gefüllt und ab damit in den Ofen!

Kurz vor Schluss noch etwas Käse drauf und fertig ist eine Köstlichkeit, auf die ich mich schon immer das ganze Jahr freue!

Guten Appetit!

Euer Konsumkind

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Hello Steemians,

There is a call to hold, it goes again around something edible;)
We spotted gourds in the market yesterday. Even the actually planned for today was painted and for one our favorite food prepared.

And here is the final result: stuffed pumpkin!

But one after anonther. First you take a pumpkin and hollow it out.

Next to it is pepper, pumpkin (we cut the "lid"), onions with horseradish and finally Schmand, to make the filling complete.

This filling is then filled into the pumpkin and then into the oven!

Shortly before the end, some cheese on it and ready is a deliciousness, which I always look forward to all year long!

Good Appetite!

Your Konsumkind