Our christmas dinner / Hidangan malam natal kami

Dear Steemians,
first of all I'd like to wish you a happy celebration with your loved one. Then I want to show how our christmas dinner looks like. :)
This is the first time for me hosting a dinner at christmas eve because we've normally having it at the grandma of my husband.

Germany is not like Indonesia, where people normally have a big family gathering at festive days.
If people ask me, what I miss from Indonesia, my answer would be this kind of warm atmosphere of such family gathering (a part from foods and fruits which are not easily be found here of course.)
But missing indonesian food is not so tragic, at least if we can cook).
In Germany it's normally only a small family gathering (If the family it self is still "complete" at all. Because it's not so rare that the parent have already been long divorced, so that one must choose with which parent one will spend the christmas eve and with whom at the next day).
If you're lucky you might still have a brother or a sister at this gathering, but it's not always happening.
It's even rarer to see cousins, nephews/nieces, aunts and uncles at such occasion.

In Asia you can (most of the time) count on your big family for support, but the cost that you have to pay is: that you would definitely have less privacy and less room to freely make a decision for your life.
Because your big family would have a say in issues which normally belong to personal issue in Germany, like your choice of love partner for example.
One has a lot of love and support from your whole family, so it's normal that one would have to consider their feeling/opinion in many issues. One would tend to have a bad conscious to decide things against their preference. In Germany it's the reverse case.
This is one of differences which could be an issue in a binational relationship like mine.

But I wouldn't elaborate too much about it tonight as my main topic today is my dishes for the christmas eve.
I love cooking and I also enjoy cuisine of other countries, but honestly I'm not so good in German cuisine so I didn't dare to serve one for my christmas dinner. ｡(*^▽^*)ゞ
It's saver for me to just cook asian menu.

My choice is chinese signature dishes. The main reason is because it's simple. It doesn't take so much effort and need not so many spices and cooking steps like indonesian signature dishes for festive days. With a baby to take care of, I would already be happy to be able to cook at all. :-D
My little princess is always crawling at lightning speed to the kitchen as soon as she sees somebody in there.
I'm so lucky that my husband's parent are very open minded type. They are not so conservative with their taste bud and could even tolerate chili until a certain level of spiciness. :-D
So, I basically have never had any difficulty in inviting them over to eat my food. Today I'd only present you some photos of the dishes but next time I would write the recipe for them.
Have a nice dinner at your own home (●♡∀♡))ヾ☆*。!

Halo sobat Steemians...
pertama-tama saya ingin mengucapkan selamat berhari raya Natal bagi kalian yang merayakannya. Kemudian saya ingin berbagi disini foto-foto hidangan di malam natal keluarga kecil saya.
Ini adalah kali pertama saya menjadi tuan rumah dimalam natal, karena di waktu-waktu terdahulu kita biasanya mengunjungi nenek suami saya.
Disini acara makan malam natal adalah lebih merupakan tradisi, ngga selalu bersifat religius karena di Jerman banyak orang yang udah tidak lagi menjadi anggota gereja.
Disini banyak yang Kristen KTP, sama aja kayak di Indonesia juga, cukup banyak yang cuma ikut berlebaran karena tradisi hehehehe (kalau pada mau jujur ya), selain itu tidak sedikit yang atheis ataupun yang agnostik disini.
Tapi makan malam bersama keluarga di malam natal dan berbagi hadiah itu tradisi.

Jerman tidak seperti Indonesia. Disini susah ditemui acara keluarga yang tamunya banyak, karena keluarga Jerman biasanya kecil-kecil (Itupun kalau keluarganya masih utuh.
Tak jarang ortu sudah bercerai lama hingga anak harus memilih merayakan malam natal bersama yang mana, dan bersama ortu yang mana besoknya.)
Boro-boro sepupu, keponakan dan pakdhe budhe atau paklik bulik, kadang-kadang saudara kandung pun belum tentu hadir karena satu dan lain alasan.
Kalau ada yang bertanya apa yang paling saya kangeni dari Indonesia, maka jawabannya adalah kehangatan dan kebersamaan dengan keluarga besar di hari raya. Makanan emang sih bisa kangen, tapi ngga begitu signifikan, khususnya kalau kita bisa masak.
Di Indonesia kan orang pada umumnya punya kecenderungan pengen mudik dan menengok anggota keluarga yang lebih tua, sehingga di hari raya biasanya pada bisa ngumpul.
Kita dekat ngga cuma dengan saudara sekandung tapi juga dengan para sepupu, dan keponakan.
Ini nggak berarti saya mau bilang bahwa di Jerman kasih sayang dengan keluarganya jauh lebih kecil ya, ini hanya soal kultur. Budaya yang berbeda dan masing-masing ada enak dan nggak enaknya.
Di Indonesia (dan rata-rata negara Asia lainnya), kita secara umum (biasanya) bisa mengandalkan support dari keluarga besar, tapi harga yang harus dibayar adalah kecilnya ruang untuk privacy.
Besarnya cinta dan support itu membuat kita jadi ada ikatan perasaan yang membuat orang cenderung sulit untuk menghindari intervensi mereka bahkan dalam hal-hal yang sebenarnya merupakan urusan pribadi: seperti urusan memilih jodoh contohnya.
Ini adalah salah satu dari rangkaian perbedaan-perbedaan budaya yang ada dalam keluarga antar bangsa yang bisa menjadi isu serius jika toleransi terlalu kecil.
Tapi kali ini saya tidak ingin mengelaborasi terlalu banyak soal tema ini, karena topik utama saya kali ini adalah hidangan natal di keluarga kecil saya.
Kali ini saya cuma berbagi foto-foto dulu, sementara resepnya harus menunggu lain kali ya.

Dikeluarga suamiku ngga ada hidangan tipikal natal seperti di keluarga lain disini, soalnya lidah mertuaku untungnya juga nggak konservatif, cabe aja masih bisa ikut makan meskipun ngga seganas orang indonesia hahaha. Jadi waktu di tempat Oma pun masakannya juga menunya ngga selalu sama tiap tahun.
Saya sendiri juga nggak saklek kalau urusan makan sih, tapi jujur aja saya masih kurang pinter memasak masakan "Londo", jadi ngga gitu PD untuk menghidangkannya.
Untuk keamanan hasil, akhirnya saya memilih masakan asia aja deh. Kali ini pilihan saya menu masakan china. Kenapa? Karena bikinnya simpel, ngga ribet. Saya sekarang punya bayi, ngga sempat kalau mesti bikin menu tradisional Indonesia yang ribet bumbunya dan lama masaknya.
Ini aja si kecil udah marah-marah melulu karena sering tak cuekin hahahahaha. Habisnya dia udah mulai suka ngerusuhin di dapur... begitu liat orang ada didapur dia pasti langsung mengikuti...pengen inspeksi.