Steamed Banana Oat Cake

Voila!

Alhamdulillah akhirnya bisa balik lagi kemari, setelah off cukup lama demi tugas negara. haha

Alhamdulillah juga, bisa kembali menikmati waktu dengan anak di rumah, leyeh-leyeh manja, masak untuk suami dan nyiapain MPASI untuk anak gadis tercinta. Dan sesekali bisa iseng coba bikin kue atau snack seksi ala Farah Queen 😂.

And here it is, Steamed Banana Oat Cake. Ini termasuk keisengan yang tidak sia-sia. Rasanya enak, moist, gurih dengan tampilannya yang seksi. Paling penting ini boleh masuk list makanan sehat sebab tidak menggunakan tepung dan less sugar.

Pakai sisa bahan di dapur, 5 sdm oatmeal instant, 2 buah pisang matang, 1 telur, kismis, 2 sdm bubuk milo dan secangkir susu low fat. Campur-campur dan kukus 30 menit. Enak disajikan panas atau dingin. Pas banget buat kamu yang lagi diet dan rada malas berlama-lama di dapur.

Eh iya, ini juga bisa buat MPASI anak usia satu tahun ke atas. And my baby enjoyed this cake as breakfast.

What's your favorite oatmeal recipe?