[ITA-ENG] Insalata di pasta fredda - Cold pasta salad 🍝
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Oggi voglio proporvi " L'insalata di pasta fredda" un primo piatto dal sapore mediterraneo, molto facile da preparare ed è altrettanto gustoso, ideale da portare ad un pic-nic, al lavoro oppure da preparare quando si ha poco tempo a disposizione.
Questo piatto è una ricetta molto versatile e personalizzabile, si possono mettere gli ingredienti che si hanno a disposizione e che più ci piacciono, con questa portata si possono ottenere vastissime varianti.
L'insalata di pasta fredda diventa ancora più deliziosa se preparata il giorno prima, perchè tutti i sapori si mescolano insieme rilasciando un'esplosione di sapori!
Today I want to offer you "Cold pasta salad", a first course with a Mediterranean flavour, very easy to prepare and equally tasty, ideal to take to a picnic, to work or to prepare when you have little time available.
This dish is a very versatile and customizable recipe, you can put the ingredients that you have available and that we like best, with this course you can get vast variations.
The cold pasta salad becomes even more delicious if prepared the day before, because all the flavors are mixed together releasing an explosion of flavors!
ITA
:Ingredienti: 📝
Pasta corta 300 gr
Tonno 200 gr
Mais 100 gr
Piselli 100 gr
Emmental 100 gr
Maionese 2 cucchiai
Pomodori 150 gr
Funghi 200 gr
Cipolla 1
Wurstel 150 gr
ENG
:Ingredients: 📝
Short pasta 300 gr
Tuna 200 gr
Corn 100 gr
Peas 100 gr
Emmental cheese 100 gr
Mayonnaise 2 tablespoons
Tomatoes 150 gr
Mushrooms 200 gr
Onion 1
Wiener sausage 150 gr
ITA
:Preparazione: 👩🏻🍳
-Iniziamo a cuocere la pasta in acqua salata e scoliamola al dente. Mettiamola da parte-
1️⃣ In una ciotola abbastanza capiente versiamo tutti gli ingredienti che abbiamo scelto per condire la pasta fredda.
Nel mio caso ho scelto gli ingredienti sopra elencati.
ENG
:Preparation: 👩🏻🍳
Let's start cooking the pasta in salted water and drain it al dente. Let's put it aside.
1️⃣ In a large enough bowl we pour all the ingredients we have chosen to dress the cold pasta.
In my case I have chosen the ingredients listed above.
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ITA
2️⃣ Non ci rimane altro che mescolare tutto per bene e aggiungere la pasta che abbiamo cotto e messo da parte in precedenza.
ENG
2️⃣ All we have to do is mix everything well and add the pasta that we have cooked and set aside beforehand.
ITA
Ecco il risultato.
Velocissima da preparare e ottima da gustare!
ENG
Here's the result.
Very quick to prepare and great to enjoy!
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ITA
Alla prossima ricetta...
Tutte le foto sono di mia proprietà.
ENG
See you next recipe ...
All photos are my property.