Tasty and healthy sugar-free peanut butter nougat [ENG] Rico y saludable turrón de manteca maní sin azúcar [ESP]

in #food5 years ago (edited)

ENG

Hello dear Steemians. How are you? Tonight I bring you a recipe of natural and very tasty sugar-free peanut nougat that contribute to improve your health. I hope you like the post and if I have something to improve or have any suggestions let me know in comments. Let's go to the post itself:

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Ingredients:

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2 pots of 300 grams or 10.58 ounces of 0% fat cream cheese .

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6 tablespoons of peanut butter (you must be sure it has no sugar added and is thick at room temperature, if it is liquid it is because it is reduced with oils).

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20 individual sachets of Stevia or it can be sucralose or 2 tablespoons of the Stevia liquid.

How to make it:

In a bowl mix the cream cheese, peanut butter and sweetener, stirring and pressing so that no lumps remain.

Pour the preparation into a rectangular mold, preferably made of silicone, and place it in the freezer, wrapped in film (so that it does not change its flavor).

If you want to make it marble, you can heat two bars of chocolate without sugar with a spoonful of skimmed milk and put it in the initial mixture to achieve the marble effect.

ESP

Hola, querido Steemians. ¿Cómo están? Hoy les traigo una receta natural y muy sabrosa,un turrón de manteca maní sin azúcar que contribuye a mejorar tu salud. Espero que les guste el post y si tengo algo que mejorar o alguna sugerencia me lo hagan saber en comentarios. Vamos al post en sí:

Ingredientes:

2 potes de 300 gramos o 10.58 Onzas de queso crema 0% grasa
6 cucharadas soperas de mantequilla de maní (debes estar seguro que no tiene azúcar agregada y que es de consistencia espesa a temperatura ambiente, si es liquida es porque está rebajada con aceites).
20 sobres individuales de Stevia o puede ser sucralosa o 2 cucharadas soperas del líquido de Stevia.

Cómo se hace:

En un bowl mezclar el queso crema, la manteca de maní y el endulzante revolviendo y presionando para que no quede ningún grumo.

Vaciar la preparación en un molde rectangular preferentemente de silicona y colocar en el congelador o en el freezer envuelto en papel de film(para que no cambie su sabor).Retirar de la heladera unos veinte minutos antes de servir, no hacen falta cubiertos, solo se deshace en la boca.

Si quieres hacerlo marmolado puedes calentar a baño maría dos barras de chocolate sin azúcar con una cucharada sopera de leche descremada y ponerlo en la mezcla inicial para lograr el efecto marmolado.

I hope you can enjoy this peanut butter nougat and make your health shine! What is your favorite sugar-free nougat recipe? Please tell me in the post comments. I want to know which nougat recipe is popular in your country or which one you have adopted from another place in the world.

Espero que puedas disfrutar de este turrón sano y hacer brillar tu salud. ¿Cuál es tu receta de turrón libre de azúcar favorita? Por favor, dímelo en los comentarios del post. Quiero saber qué receta de turrón es popular en tu país o cuál has adoptado de otro lugar del mundo.

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Sort:  

Esta receta esta espectacular, una buena idea para preparar en casa, sencilla y que no enferme con tanto azúcar una excelente idea y un aporte para nuestra salud. Los turrones de aquí son importados, creo que casi todos me gustan, excepto uno que llaman de masapan, no me gusta para nada. Gracias por tus aportes tan bonitos. Súper apoyado.
@healthrecipes

Muchas gracias por tu apoyo Sacra, la idea es esa, comer rico pero saludable y esta praparación se puede hacer con otros edulcorantes si no consigues Stevia, solo busca en internet porque no todos son recomendados, algunos son mas seguros de usar que otros. La Stevia puedes tener la planta en casa y secar y picar sus hojas para endulzar. Eso hacemos aquí. No se si conseguirás la planta allí. Ten un excelente fin de semana y unas felices fiestas de año nuevo. Saludos desde Argentina. Thank you very much for your support, that's the idea, to eat tasty but healthy and this preparation can be done with other sweeteners if you don't get Stevia, just look on the internet because not all are recommended, some are safer to use than others. You can keep the plant at home and dry and chop its leaves to sweeten. That's what we do here. I don't know if you'll get the plant there. Have a great weekend and a happy New Year's Eve. Greetings from Argentina.

Muchas gracias a la comunidad Cervantes en su totalidad por su apoyo. Tengan un gran fin de semana. Saludos desde Argentina. Many thanks to the entire Cervantes community for their support. Have a great weekend. Greetings from Argentina.

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