Seafood Singapore Noodle/海鮮シンガポール・ヌードル

I cooked Seafood Singapore Noodle :-) The secret of Singapore noodle is to cook seafood and other foods separately and mix together in the end. Also, flavor the noodle with chicken stock would add the depth to the taste as well

今日は、シーフード・シンガポール・ヌードルを作りました。コツは、シーフードは下味をつけて別のフライパンで炒めておき、残りの麺＆その他の食材を別のフライパンでじっくり炒めます。この時、麺そのものにフレーバーを足すようにすると（洋風だしなど）さらに美味しさがアップします。お試しあれ！