Coctel de conchas un aperitivo para hacer explotar nuestro paladar.
Hay cosas que no requieren mucho movimiento una de ella son los cocteles de mariscos como aquí les muestro basta simplemente una mezcal de 4 ingredientes y tendremos una combinación de sabores que hará que nuestro paladar explote, aquí el detalle del mismo.
Basta simplemente con picar una cantidad razonable de cebolla, tomate y el marisco de nuestra preferencia en este caso utilizamos conchas y camarones aun que nos estafaron ya que los camarones brillaban por su ausencia aparecía un 5% del total del plato por lo que en esa parte no sentimos un poco estafados, pero bueno muchas veces lo importante es compartir con los amigos un buen momento ameno que nos llene de alegría, claro siempre guardando el sano distanciamiento como les muestro, y bueno la regla es simple cuando coman no hablar simplemente disfrutar su marisco y después se platica no queremos riesgo de contagio por un descuido
Así que como ven aquí es muy simple si quieres este platillo a tu gusto puedes prepararlo en casa con la mezcla que aquí les comento, tomate, cebolla, mariscos de tu preferencia, abundante limón, y especies de nuestra preferencia pueden ser salsas de soya, salsa picante, salsa negra o salsa inglesa, sal y por supuesto para combinar esta explosión de sabores una rica y exquisita galleta salada para equilibrar el gusto y paladar, como ven aquí, en nuestro caso salimos a un lugar donde los preparan de forma medio higiénica pero bueno con suficiente limón esperamos evitar una indigestión y claro las conchas deben ir previamente lavadas y muy limpias del exterior ya que al abrirlas la suciedad puede entrar en nuestro plato y es ahí donde pueden haber problemas de insalubridad así que con ello es donde debemos asegurarnos de que sea un lugar donde sigan todos los protocolos sanitarios.
Espero puedas disfrutar este coctel exquisito en casa o en un lugar de tu preferencia, espero les haya gustado nuestra pequeña receta alimentaria del día.
Gracias por la visita recuerden material propio fotos incluidas.
Publicado originalmente en hive.
Mano este tipo de comida es muy elegante de paladares exquisitos como el tuyo , yo la verdad prefiero una trucha acompañada de papas y ensalada , pero manito entre gustos no hay disgustos como dicen por ahí :)
Feliz día
Excelente receta @galberto, gracias por compartirla.
Me alegra que le gustará.