Leche condensada casera.
Este post es para que se endulcen sin mucho esfuerzo y en especial para mi amigo @ferbulockmemes jejeje, espero que la prepares y me digas que tal ;)
Ingredientes:
2 tazas leche en polvo completa
2 tazas azúcar
1/4 taza de agua
1/2 cdta de mantequilla
Preparación 1:
Colocamos el agua y el azúcar a fuego bajo hasta que se disuelva (sin dejar que hierva y sin revolver, para evitar grumos, apagamos y vertemos en la licuadora, licuamos un poco, derretimos la mantequilla y la incorporamos, continuamos licuando y agregamos la leche en polvo poco a poco, licuamos unos minutos más, servimos en un envase de vidrio, dejamos enfriar y a disfrutar.
Preparación 2:
Ponemos a hervir nuestra agua con la mantequilla, en la licuadora colocamos la leche y el azúcar, agregamos nuestra agua con la mantequilla derretida, licuamos unos minutos, servimos en un recipiente de vidrio dejamos enfriar y listo.
Con galletas, con fruta, con tortas, hasta sola es deliciosa, espero la preparen y se endulcen de lo lindo =)
Si se preguntan la diferencia entre las 2 preparaciones, la primera queda un poco más espesa y tiene un ligero sabor a caramelo, si les queda muy espesa, vayan agregándole cucharadas de agua hasta que tenga la consistencia que deseen.