Potato pie with cheese and sausages. Картофельный пирог сырам и сосисками.

Good afternoon friends! I want to offer you a potato cake cheeses and sausages. Prepared quickly and easily and very tasty.

Добрый день друзья! Хочу Вам предложить картофельный пирог сырам и сосисками. Готовится быстра и легко и очень вкусный.

We need,.. Potatoes (weight purified) - 700 grams, hard cheese, 100 grams of cheese melted (a la carte - I ementaltr) - 8 plates, egg, 2 pieces, sausages, 5 pieces, butter - for greasing forms, salt and freshly ground black pepper to taste.

Нам понадобится;Картофель (вес очищенного) — 700 гр,сыр твердый-100 гр, сыр плавленный (порционный - у меня ementaltr) — 8 пластинок,яйцо-2 шт.,сосиски-5 шт., масло сливочное — для смазывания формы,соль и черный перец молотый по вкусу.

Preparation: Peeled potatoes grate on grater for Korean carrot (if it is not - it is possible on a large grater).

Приготовление: Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке).

Hard cheese grate large.

Твердый сыр натереть на терку крупную.

Add potatoes eggs, cheese, salt and black pepper to taste. Mix well.

Добавить в картошку яйца, сыр, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать. 

Take the sausage and cheese, wrap each sausage cheese - to lay down on a plate.

Взять сосиски и сыр, обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку. 

Detachable form for baking greased with butter, put half of the potato mass.On top lay the prepared sausage. To close the remaining potato mixture.Top lubricated yolk downed.

Разъемную форму для выпекание смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы.Сверху уложить подготовленные сосиски. Закрыть оставшейся картофельной массой.Верх смазать сбитым желтком.

Put in preheated oven at 180 degrees.until tender.

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов.до готовности. 

Enjoy your meal!...

Приятного Вам аппетита!