Pie with meat and cheese "Christmas wreath" Пирог с мясом и сырам"рождественский венок"

Pie with meat and cheese "Christmas wreath" Spicy meat flavored sauce, and a thin dough with delicious crust - it is a classic combination that is loved by all.

Пирог с мясом и сырам"рождественский венок" Пряное мясо, ароматный соус и тоненькое тесто с аппетитной корочкой – это классическое сочетание, которое любят все.

We need, pork, 200 grams bacon, 150 grams of flour, 160 grams, the water is warm-125 g, yeast suhii 1 tsp, hard cheese, 150 g, red onion, 1 piece, tomato, 1 piece, salad slatky pepper, 1 piece, black olives, 100g, mayonnaise, 2 tablespoons ketchup, 2 tablespoons vegetable oil, parsley, salt and black pepper.

Нам понадобится;Мяса свинина-200 гр,бекон-150 гр,мука-160 гр,вода теплая-125 гр,дрожди сухих-1 ч л,сыр твердый-150 гр,лук красный-1 шт,помидор-1 шт,салатный перец слаткий-1 шт,маслины-100 гр,майонез-2 столовых ложки,кетчуп-2 столовых ложки,масла растительное,петрушка,соль и черный молотый перец.

To prepare the dough in a bowl mix the flour, yeast, 1 ch. L. salt 4 tbsp. l.rastitelnoe oil. Gradually pour in the water and then knead the dough well. Leave it for an hour.

Для приготовления теста смешай в миске муку, дрожжи, 1 ч. л. соли, 4 ст. л. растительное масла. Постепенно вливай воду, а затем хорошо замеси тесто. Оставь его на час.

At this time, you can cook the sauce for piroga.Mayonez mixed with ketchup.

Cut the meat into small pieces and fry the meat with salt and popechit.Luk cut into rings and fry.

В это время можешь приготовить соус для пирога.Майонез смешать с кетчупам.

Нарезать мяса на кусочки и обжарить, мяса посолить и поперчить .Лук нарезать кольцами и обжарить.

Tomato cut into squares and pepper salad.

Bacon cut into ribbons and little squares.

Cheese grater nateretna.

Помидор нарезать квадратиками и салатный перец.

Бекон нарезать лентами и немного квадратиками.

Сыр  натереть на терку.

Roll out the dough, with a small round dishes and ordinary toothpick draw a circle in the center of the dough.Less often "draw" a circle on the flat parts 6.

Теста раскатать, с помощью маленького круглого блюда и обычной зубочистки нарисуй кружок в самом центре раскатанного теста.Порежь «нарисованный» кружок на 6 ровных частей.

Distribute the sauce and fried onions, meat, tomatoes and peppers, cheese and bacon on a circle test.

Распредели соус и лук жареный,мяса помидоры с перцам,сыр и бекон по кругу теста.

Derived triangles of dough doing "pockets"

The edges of the "pocket" fasten slices of bacon.

Bake a miracle 13-15 minutes at 250 ° C.

Полученных треугольников из теста делаем «кармашки»

Края «кармашек» закрепи ломтиками бекона.

Выпекай такое чудо 13-15 минут при температуре 250 °С. 

Enjoy your meal!

Приятного Вам аппетита!