🍴🍔🍔🍹👪HAMBURGUESA FAMILIAR👪🍹🍔🍔🍴

in #food6 years ago (edited)

HOLA AMIGOS DE STEEMIT HOY LES TRAIGO UNA RECETA PARA QUE LAS DISFRUTEN Y COMPARTAN ESTE DOMINGO EN FAMILIA👪🍹🍔🍔🍴

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🍴🍴🍴BUENO COMENCEMOS🍴🍴🍴


➤INGREDIENTES; 🍔🍔👍👍👍

➢20 PANES DE HAMBURGUESAS
➢500g DE PAN RALLADO
➢650g CARNE MOLIDA
➢150g TOXINETA
➢20 HUEVOS
➢500g DE JAMON
➢250g DE QUESO AMARILLO
➢250g QUESO BLANCO
➢3 ZANAHORIA
➢5 TOMATES
➢200g LECHUGA
➢1 CABEZA DE AJO
➢2 CEBOLLA
➢150g DE AJI DULCE
➢SALSA
➢MOYONESA, TOMATE, MOSTAZA
➢CONDIMENTOS
➢SAL
➢PIMIENTA BLANCA
➢SOBROSEADOR DE CARNE
➢ACEITE


🍔🍴PREPARACION🍴🍔

👍ANTES QUE TODO DEBEMOS LAVARNOS LAS MANOS Y LOS UTENSILIOS A UTILIZAR, TAMBIEN LOS INGREDIENTE QUE LO NESECITEN👍

🍔🍴COMENZAMOS CON LA PREPARACIÓN DE LA CARNE,,,TOMAMOS EN UN RECIPIENTE O BOL Y VERTIMOS LA CARNE
LUEGO TOMAMOS LOS CONDIMENTOS Y EL AJO PARA DARLE SABOR Y TAPAR PARA DEJAR REPOSAR POR 5min.

POSTERIOR TOMAMOS LOS INGREDIENTES SIGUIENTES EN UN RECIPIENTE LA CEBOLLA, AJI, AJO Y LLEVAR AL PICA TODO O LICUADORA PARA SER PICADOS,,,LUEGO PROCEDEMOS A MESCLAR LA CARNE COMO SI TUVIÉSEMOS A MASANDO SE LE DEBE COLOCAR EL PAN RALLADO PARA OBTENER UNA MEZCLA MOLDEABLE...🍔🍴

DESPUÉS PROCEDEMOS A PREPARAR 20 BOLAS PARA SE MOLDEADAS EN FORMA DE CIRCULO, TOMAMOS NUESTRO RODILLO PARA ESTIRA LA CARNE, CON UN MOLDE O UN EMBACE REDONDO LE DAMOS LA FORMA A ADECUADA PARA NUESTROS PANES DE HAMBURGUESA... SER LEVADAS LUEGO A REFIERA PARA SER COCINADAS...


🍔🍴CONTINUAMOS CON EL RESTOS DE LOS INGREDIENTES TENIENDO EN CUENTA QUE ESTEN LAVADOS,,,TOMAMOS LA LECHUGA Y LA SEPARAMOS,EL TOMATE LO PICAMOS EN CIRCULO,RALLAMOS LA ZANAHORI Y COLOCARLOS EN UN RECIPIENTE. TOMAR UNAS BANDEJAS O PLATOS Y COLOCAR EL JAMÓN Y EL QUESO UNO SOBRE OTRO...Y VERTIRSE LAS SALSA EN LOS RECIPIENTES CORRESPONDIENTES, AHORA QUE TENEMOS NUESTROS INGREDIENTES ORDENADOS PROCEDEMOS AL ARMADO DE LAS HAMBURGUESA... 🍔🍴

🍔🍴🍔🍴SEPARAMOS LOS PANES LE COLOCAMOS LAS SALSA,,,EN UNA PLANCHA A UN SARTEN COCINAMOS LAS CARNE, HUEVOS TOCINETA...A LA CARNE COLOCARLE CUANDO SE ESTA FRIENDO UN POCO DE SALSA
DE TOMATE Y CUANDO ESTE LISTA PARA BAJAR UNOS MINUTOS ANTES COLOCAR EL JAMÓN Y EL QUESO SOBRE ELLA.
Y COMENZAMOS EL ARMADO SE COLOCA UN POCO DE LECHUGA, SEGUIDAMENTE EL TOMATE COLOCAR UN POCO DE SALSA PARA QUE ESTÉN JUGOSA, CONTINUAMOS CON LA CARNE,JAMÓN Y QUESO,HUEVO,TOCINETA, QUESO BLANCO Y LA TAPAMOS CON LA OTRA CARA DEL PAN,,, Y DESPUÉS COLOCAR CON MUCHO CUIDADO COLOCAR SOBRE LA PLANCHA PARA DORAR EL PAN Y CALENTAR NUESTRA HAMBURGUESA PARA SER SERVIDA Y DELEITARNOS CON NUESTRA COMIDA.🍔🍴🍔🍴




👪🍹🍔🍔🍴ESPERO QUE LES GUSTE Y PUEDAN PREPARARLA🍴🍔🍔🍹👪

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Nada más sabroso que la comida preparada en familia

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<3 Este es un corazón, o un helado, tu eliges .

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