[礁溪二三事] 八寶冬粉

公佈答案啦！這趟旅程，我們來到宜蘭礁溪，這個著名的溫泉之鄉！既然到了，就先來吃一碗當地有名的小吃吧！這是台灣人旅行的方式，喔不，儀式！^^ 用"吃"跟在地建立連結！等我們吃飽了，再來說說礁溪這個溫泉勝地吧！

我們這次來到這一間即使在下午快三點，都還是坐了不少人的名店（根據門口布條，是台灣百大小吃名店之一喔！大概是某家雜誌之類做的吧！），它就是～～ 八寶冬粉！！

其實現在都不太需要做功課，到當地後，打開Google地圖，礁溪地方也小，店家沒有那麼多，所以，名店很容易找到，再看看評價，如果還可以，多半就可以去吃了喔！

我們最擔心的，其實是店家因為觀光客多而變質了（拉高價錢，品質下降），不過，進來之後，感覺雖然有觀光客，但也有在地客，所以，OK！

看看這個豐盛的小菜櫃！哇～～好多東西啊～～

餐具跟醬料是自助式的。

上菜囉！首先就是店家招牌！八寶冬粉本尊現身！很豐盛吧！價格因此也高一點。我沒數，但應該是有八樣東西吧！蝦子、香菇、木耳..... 一晚冬粉湯，真的是很豐盛！味道很棒，因為有這麼多料在裡面吧！

香菇肉羹飯。我老婆說是她近來吃過最好吃的肉羹喔！有一點蒜頭味道，很棒。份量超大，真的讓我們無法全部吃掉，剛出台北，以為肉羹飯都少少的，所以被嚇一跳。

肉燥湯麵。很簡單，但仍好吃。地方小吃就該這樣。

這是粿條，由於是比較軟的那一種，我個人是比較不愛。但湯頭一樣棒。

來來來，超好吃小菜來了！這是香菜捲（豆皮捲一些餡料）跟木耳。超，級，好，吃！配上辣椒，真是過癮喔！吃光光！

豬嘴邊肉一盤配上薑絲，沾點甜辣醬吃！好吃！

冷筍沙拉！才五十元！所以我就點了！不錯！高C/P值。

燙青菜跟油豆腐。青菜很大一碗。

豬腦湯！店內限量提供！老婆不敢吃，我因為在台北比較少看這，所以就點來吃。^_^ 鮮！

如果你有注意到，上面的份量實在是太多了，對我們兩人而言.... 所以，點了之後，同桌一位礁溪大嬸，看了還跟我們攀談，直說很豐盛，還說吃不完要打包，免得浪費～～哈哈～～ 其實，當時我們很餓，如果不是那碗肉羹飯實在太多，否則吃光光應該是沒問題的！

我吃了這一餐之後，一直飽到晚上九點了，呵呵～～

敬請持續鎖定，礁溪二三事。