Alfajores De Maizena, Receta Super Facil De Hacer.

in food •  last year  (edited)

Hola amigos aquí les traigo una receta muy rica.

Alfajores de Maizena

  • 130 gramos de mantequilla.
  • 100 gramos de harina de trigo leudante.
  • 160 gramos de maizena.
  • 3 gramos de bicarbonato de sodio.
  • 80 gramos de azúcar.
  • 2 yemas de huevo.
  • Arequipe.
  • 50 gramos de Coco seco triturado.

PREPARACIÓN

  • 1: En un envase batir a máxima potencia la mantequilla con el azúcar hasta que se vea homogénea la mezcla.

  • 2: Agrega las yemas de huevo y sigue batiendo.

  • 3: Incorpora la harina junto a la maizena y el bicarbonato.

  • 4: Amasar la masa hasta que este completamente integrada todos los ingredientes y este suave.

  • 5: Estira la masa sobre un mesón con harina y con un vaso corta círculos para llevarlos al horno por 7 minutos a 180 grados celsius.

  • 6: Deja que enfrié y procede a aplicar el arequipe en una manga y pegar las tapas y luego añadir el coco rallado a los bordes.


FUENTE DE LA IMAGEN

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Oh :0 que lindas. Intentare algún día hacerlas :3
Buen Post

Que rica se ven.

Se ven deliciosas, saludos!

Una receta sencilla y que puede amenizar cualquier tarde con la familia y amigos. Saludos desde Maracaibo.

Gracias por compartir la receta que te aseguro probaré en casa. Es del tipo de recetas que me gustan, sin complicaciones. Saludos