[PL/ENG] Domowe pieguski/ Homemade cookies with chocolate

in food •  8 months ago  (edited)

IMG_20180903_115003_HDR.jpgCześć! Ciocia ostatnio mi dała przepis na pieguski, na które już dawno szukałam przepisu. Chciałam sprawdzony przepis i taki który będzie mi smakował, a właśnie takie jadłam u mojej cioci. Przepis macie tutaj:
• 1 kostka masła
• 1 szklanka cukru
• 2½ szklanki mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• szczypta soli
• czekoladki, orzechy, rodzynki
Wykonanie:
Utrzyj masło z cukrem, a następnie dodaj jajko. Wsyp mąkę z sodą, solą i wymieszaj do jednolitej konsystencji. Później do masy dodaj czekoladki i inne dodatki, które wybrałeś/aś. Wymieszaj.
Z masy formuj małe kulki, idealne wychodzą na małej łyżeczce i układaj na blaszce zachowując odległość, ponieważ ciastka się rozlewają. Jeśli zrobiłeś dość małe ciasteczka piecz 10 minut, jeśli troszkę większe - 12 minut. Jednak jeśli nie jesteś pewny/a patrz ciągle na nie. Gdy je wyciągniesz odczekaj chwilkę, ponieważ są miękkie, lecz po 2-3 minutach są już kruche. Z tej porcji wychodzi około 50 piegusków.
Smacznego!
Cześć!

Hey! My aunt recently gave me a recipe for pieguski, which I had long been looking for a recipe for. I wanted a checked recipe and one that I would like to taste, and that's what I ate at my aunt's. The recipe you have here:
• 1 cube of butter
• 1 cup of sugar
• 2½ glasses of flour
• 1 egg
• 1 teaspoon of baking soda
• pinch of salt
• chocolates, nuts, raisins
Execution:
Whisk the butter with sugar and then add the egg. Pour flour with baking soda, salt and mix to a homogeneous consistency. Then add the chocolates and other accessories you chose to the mass. Mix.
Form small balls from the mass, perfect on a small teaspoon and put on the baking tray keeping the distance, because the cakes are spilling. If you've done quite small cookies, bake 10 minutes, if a little bigger - 12 minutes. However, if you are not sure, keep looking at them. When you pull them out, wait a moment, because they are soft, but after 2-3 minutes they are already fragile. Approximately 50 piegusks come out of this portion.
Bon Appetit!
Bye!

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!