PIZZAS CASERAS, MUY RICAS---HOMEMADE PIZZAS, VERY TASTY

in #food2 years ago

Hola a todos, siempre cuando de pizza se trata la verdad me llena el solo pensar, porque elaborarlas con mucho amor, y después degustarlas es todo una proeza, porque cada uno tenemos nuestra manera de cocinar, no es solamente colocar la harina y wow que salga la piza, todo tiene su tiempo y el tiempo que le dedicamos, colocamos la harina en un volts, según la cantidad de pizza que vamos a degustar, luego tomamos un poco de agua la calentamos, le agregamos la levadura, removemos bien para que esta se mescle bien, le agregamos huevo, sal a gusto, y en lo personal le agrego un poco de mantequilla derretida, para darle un sabor diferente,, comenzamos a amasar hasta que dicha masa tome consistencia, luego la tapamos con un nylon, después de unos minutos la destapamos y comenzamos a cortar pequeños bollos, que seria la pizza propiamente dicha, cuando obtenemos la forma de la olla la agregamos a la misma tapamos la olla y dejamos que se cocine un poco, luego a esta masa ya casi cocinada le agregamos el queso fresco, cuando este se derrita le agregamos el jamón cocido, sobre este le agregamos morrón cortado en tiritas y por supuesto las infaltables aceitunas, que le dan un sabor mas sabroso.

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Como se puede observar, la pizza puesta en la tabla para cortarla en porciones, la forma que tiene la misma, los bordes donde se puede ver la masa como quedo bien cocinada, les digo que si dejamos un poco mas en la olla, dicha pizza sale mas crocante y por supuesto mas sabrosa, eso va en gusto de cada uno.

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De esta manera entonces degustamos de una pizza sabrosa, elaborada en forma casera y cocinada a la olla, que verdaderamente es una buena opción para cocinar la misma.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Hello everyone, always when it comes to pizza the truth fills me just thinking, because to elaborate them with love, and then taste them is quite a feat, because we all have our own way of cooking, it is not just put the flour and wow that comes out the pizza, everything has its time and the time we dedicate to it, We put the flour in a volts, according to the amount of pizza we are going to taste, then we take a little water, heat it, add the yeast, stir well so that it mixes well, add egg, salt to taste, and personally I add a little melted butter, to give it a different flavor, we begin to knead until the dough takes consistency, then we cover it with a nylon, after a few minutes we uncover it and begin to cut small buns, which would be the pizza itself, when we get the shape of the pan we add it to the same one we cover the pan and let it cook a little, then to this almost cooked dough we add the fresh cheese, when it melts we add the cooked ham, on top of this we add the red bell pepper cut in strips and of course the inevitable olives, which give it a tastier flavor.

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As you can see, the pizza put on the board to cut it into portions, the shape it has, the edges where you can see the dough as it is well cooked, I tell you that if we leave a little more in the pan, the pizza comes out more crispy and of course more tasty, that's up to each one's taste.

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In this way then we taste a tasty pizza, homemade and cooked in the pan, which is really a good option to cook it.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME.

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