ASADO AL HORNO, ENSALADA Y PAPAS FRITAS-----BAKED POT ROAST, SALAD AND FRENCH FRIES

Buenos dias a todos los seguidores de HIVE, teniendo en cuenta de que es una plataforma social y que todos los que las componemos somos responsables por todos, porque es la unica manera en salir adelante, como siempre comento, poniendo un poco cada uno, por lo que explayamos y eso sale de nosotros, como por ejemplo esta comida que prepare para el almuerzo, la cual se trata de asado de carne de res al horno, papas fristas, ensaladas de repollo y tomate y de zanahoria y huevo duro.

Bueno referente al asado, lo coloque en una bandeja previo de verter un poco de aceite en la bandeja y luego al horno, el cual una ves cocinado quedo como se ve en la foto, luego la ensalada de repollo, corte el mismo en hilos muy finos, luego el tomate, lo mescle y le agregue aceite de oliva, sa a gusto y un poco de limon.

La otra ensalada, tome la zanahoria la ralle, hervi huvos segun la cantidad de comenzales, luego de hervir el mismo lo agregue con la zanahoria, lo condimente con aceite de oliva, sal a gusto y limon.
Lueno para la papa frita, luego de pelar la misma, la corte en bastoncitos, para luego freirlas, luego le agregue sal a gusto, la verdad todo muy rico, bueno acompañado con un poco de vino.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning to all the followers of HIVE, taking into account that it is a social platform and that all of us who compose it are responsible for everyone, because it is the only way to get ahead, as I always say, putting a little each one, so we explain and that comes from us, such as this meal that I prepared for lunch, which is about roast beef, potatoes, cabbage and tomato salad and carrot and hard-boiled egg.

Well regarding the roast, I put it in a tray before pouring a little oil in the tray and then in the oven, which once cooked was as seen in the photo, then the cabbage salad, cut it into very thin strands, then the tomato, mix it and add olive oil, sa to taste and a little lemon.

The other salad, take the carrot, grate it, boil the huvos according to the quantity of starters, after boiling it, add it with the carrot, season it with olive oil, salt to taste and lemon.
For the fried potato, after peeling it, I cut it into small sticks to fry them, then I added salt to taste, it was really delicious, good with a little wine.

THANK YOU VERY MUCH FOR THE