Hola amigos de steemit

Hoy quiero compartir con ustedes esta receta que pongo en practica siempre que tengo la oportunidad, es un típico postre venezolano, se trata del arroz con leche.
Verán que es bastante sencillo y delicioso.

Los ingredientes son los siguientes:

• 1 taza de arroz.
• 2 tazas de agua.
• 4 tazas de leche.
• Palitos de canela.
• Canela en polvo.
• 1/2 tazas de azúcar.
• Trozos de cáscara de limón.

Preparacion

Vamos a colocar el arroz a hervir junto con las dos tazas de agua.
Cuando el arroz esté un poco blanco y ya secándose el agua, agrega la leche, con un palito de canela, el azúcar, y las cáscaras de limón.
Deja que todo se cocine a fuego medio-bajo.
Una vez que todo espese y el arroz esté totalmente cocido, ten en cuenta que debes seguir revolviendo para que no se pegue del fondo de la olla.
Cuando ya esté listo, apaga el fuego.

Deja enfriar a temperatura ambiente.
Vierte un poco de canela en polvo por encima, y luego mete en la nevera para comer frío.

A mi me quedo asi:

Espero les hala gustado y hagan este rico postre, para compartir en familia o amigos...