Si os gusta mezclar el helado con galletas, esta es una receta que debéis hacer. El Ben & Jerry's Sandwich deleitará vuestro paladar y disfrutar de un momento muy placentero. Os enseño como prepararlo.

Ingredientes:

• 180gr chocolate derretido
• 40gr mantequilla derretida
• 110gr azúcar
• 2 huevos
• 50gr harina
• 60gr chispas de chocolate
• Mini cup

Instrucciones:

• En un bol, colocad el chocolate derretido.
• Luego, añadid la mantequilla derretida.
• Batid la mezcla hasta homogenizar.
• En un bol aparte añadid el azúcar y los huevos.
• Batid la mezcla y luego agregad el chocolate.
• Agregad la harina y continuad batiendo.
• Añadid a la mezcla las chispas de chocolate.
• En un papel de arroz, colocad cantidades de chocolate del tamaño del mini cup.
• Dejadlo durante 10 minutos en el horno a 180ºC.
• Cortad a la mitad el minicup y quitad las partes de cartón.
• Con las galletas listas, colocad una arriba y otra debajo del helado.
• ¡Buen provecho!

Notas:

El Ben & Jerry's Sandwiches una receta que podéis servir como postre. Si gustáis, podéis darle vuestro toque personal y añadir ese ingrediente que más os apetezca. Os invito a contarnos vuestra experiencia en los comentarios.

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Fuente:https://www.chefclub.es

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