selamat sore steemians , berjumpa kembali dengan saya  @chefaiko. di sore hari ini, saya akan membagikan Resep cara memasak Ayam paprika,. okee bahan bahan yang perlu kalian siapkan adalah :

Bahan Dasar:

•  1 ekor ayam atau sesuai selera 
•  2 buah paprika merah 
•  1 buah paprika hijau 
•  2 buah bawang bombai 
•  2 siung bawang putih 
•  3 cm jahe 
•  3 sendok makan kecap inggris 
•  3 sendok makan saus tiram 
•  4 sendok makan kecap manis 
•  1/2 sendok teh garam 
•  1/2 sendok teh lada hitam bubuk 
•  secukupnya minyak untuk menumis 
• air secukupnya

jika semua bahan sudah disiapkan , kita lanjut ke tahap selanjutnya. yaitu cara memasaknya . 

Cara memasak Resep Ayam Paprika:

1.  Siapkan ayam, cuci bersih, kemudian pillet buang tulang nya, lalu potong kotak kotak bentuk dadu, untuk ukuran sesuai selera. 
2.  Kemudian taruh potongan ayam dalam wadah. Lalu bumbui dengan kecap inggris, bawang putih cincang, jahe cincang, garam dan lada hitam. kemudian aduk rata, Sisihkan atau diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap. 
3.  siapkan paprika merah, paprika hijau dan bawang bombai. kemudian potong kotak kotak paprika dan untuk bawang bombai iris melintang saja. Dan siapkan juga kecap manis dan saus tiram dalam wadah aduk rata, sisihkan. 
4. lalu  siapkan teplon beri secukupnya minyak, setelah panas tumis ayam sampai berubah warna dan matang. Lakukan sampai semua ayam selesai tertumis, lalu sisihkan dalam wadah. 
5.  Kemudian siapkan wajan, beri secukupnya minyak, setelah panas tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukan potongan paprika, aduk rata masak sampai semuanya layu dan harum. 
6.  masukan potongan ayam yang telah di tumis tadi, aduk rata dan masukan kecap manis, saus tiram lalu aduk rata, tambahkan sedikit air, aduk aduk dan masak selama 5 menit, kemudian matikan apinya. 
7.  Kemudian tuang ayam paprika yang sudah matang dalam wadah atau piring, siap untuk di sajikan. Anda bisa menyajikanya bersama nasi putih. 

source

~selamat mencobanya, semoga bermanfaat ~

FOLLOW ME @chefaiko