Tachira gastronomic 2017 (Part II) - An experience of tastes and flavours
Hi Dears Steemians
This is one of those events that always waits to reach your city to enjoy its friendly atmosphere, people and above all of the tastes and flavors Venezuelan.
There were dishes for all tastes, from beef burgers, dried fruit and vegetarian food, without leaving of side dishes more traditional in my country, as the arepa, the patacón, the cachapas, and an Andean coffee company.
One of the exhibitions that I liked, most was that of different cakes, cupcakes, desserts and sweets, filled my taste palate.
In this event, there was something that really caught my attention, there was a room where the best chefs in my country, taught to prepare their best dishes, they cooked completely live for all viewers, showing step by step each of their recipes.
There also was a tasting room where event-goers could taste and enjoy the flavors of each of the exhibitors, as they imagine that room always was full of people.
They were many attending this great event and we hope to repeat soon to continue to enjoy the best flavors of Venezuelans, and so as we remember all the good of living in Venezuela.
I hope you enjoy my photos, with great love the I share with you, follow me and do not forget to comment.
Thanks for your attention!
Versión en Español
Táchira Gastronómica 2017 (Parte II) - Una Experiencia de Gustos y Sabores
Hola Queridos Steemians
Este es uno de esos eventos que siempre esperas que llegue a tu ciudad, para disfrutar de su agradable ambiente, de las personas y sobre todo de los gustos y sabores Venezolanos.
Hubo platos para todos los gustos, desde hamburguesas de carne de res, hasta frutos secos y comida vegetariana, sin dejar de lado los platos mas tradicionales de mi país, como la arepa, el patacón, las cachapas y la compañía de un delicioso café andino.
Una de las exposiciones que mas me gusto, fue la de los postres, diferentes tortas, cupcakes y dulces típicos, llenaron mi paladar de sabor.
En este evento, hubo algo que realmente llamo mi atencion, había un salón donde los mejores chefs de mi país enseñaban totalmente gratis, a preparar sus mejores platos, ellos cocinaban totalmente en vivo para todos los espectadores, indicando paso por paso cada una de sus recetas.
También existía un cuarto de degustación donde los asistentes al evento podían degustar y disfrutar de los sabores de cada uno de los expositores, como imaginaran ese cuarto siempre estaba lleno de personas.
Fueron muchos los asistentes a este gran evento y esperamos que se repita pronto para seguir disfrutando de lo mejor de los sabores Venezolanos, y así recordar todo lo bueno de vivir en Venezuela.
Espero que disfruten de mis fotos, con gran amor las comparto con ustedes, Sígueme y no olvides Comentar.
Que lindo conocer sobre tu cultura amiga, me llamaron la atencion un par de platos. Que es el patacón y las cachapas? El patacón no me trae buen recuerdo ya que fue en su momento el nombre de una moneda en mi pais cuando la situacion era muy mala. Abzo querida!
El patacon es como una hamburguesa de Plátano Verde Mira :
La cachapa es una tortilla o creepes tradicional de mi país hecha con maiz molido, muy sabrosa cuando la comes con queso! en uno de mis post la enseñe a preparar: https://steemit.com/recipe/@betamusic/sweet-corn-crepes-with-mozzarella-cheese-the-traditional-cachapa-from-venezuelan
un Gran Abrazo!! ^^.OOOyyy por favor el hambre que me dio cuando vi esa cachapa! Gracias por mostrarme amiga! Abzo grande!
hay esta la receta cuando quieras la puedes preparar, jejeje es muy muy sabrosa!!! ^^.
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See the full rankings and details in The Daily Tribune: Apr 28 - Part II. You can also read about some of our methodology, data analysis and technical details in our initial post.
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Looks yummy!
^^. It was really a delightful experience ;)