Questa settimana vi porto un mini torta di zucca dolce sano squisito con cioccolato, ha alcuni tocchi speciali applicati per me fare davvero sano.

Per continuare esamineremo un po 'il contenuto calorico dell'auyama e del cioccolato fondente.

Chocolate, auyama calorico e informazioni nutrizionali

Auyama
Energia 26 kcal Proteine ​​0,1 g Grassi 1 g grassi saturi g 0,052 0,005 g polinsaturi grassi monoinsaturi Grasso 0,013 g Colesterolo 0 mg Carboidrati 6,5 g Fibre 0,5 g di zucchero 1,35 g di sodio 1 mg 340 mg di potassio

Cioccolato
Carboidrati 15,9% 8,7% Proteine ​​40% Grassi Fibre 90,3% di sodio 0% Calcio 5,3% Ferro 11,3% di magnesio 0% Partita 41% di potassio 19,9% 1,1% Vitamina A Vitamina B1 La vitamina B2 3,3% 7,7% 0% B3 Vitamina B12 0% di vitamina C 0%

Perché l'auyama è sano

La zucca ha molti vantaggi, ma contiene anche luteina e zeaxantina, due antiossidanti che si pensa di contribuire a prevenire la cataratta e può anche ritardare lo sviluppo della degenerazione maculare.

Tra i suoi grandi benefici per la salute abbiamo:

1. Migliore immunità
2. Pelle più giovane
3. Minor rischio di cancro
4. Può aiutare a curare il diabete

Perché il cioccolato è sano?

La composizione chimica del cioccolato è notevole per la sua alta concentrazione di polifenoli, principalmente flavonoidi, una sostanza chimica che aiuta a prevenire i problemi cardiovascolari.

Mangiare piccole quantità di cioccolato può aiutare a prevenire le malattie cardiache, ma solo se evitiamo di mangiare altri alimenti ad alto contenuto di calorie allo stesso tempo, al fine di mantenere un peso stabile.

1. È una fonte di antiossidanti,
2. Ridurre la pressione sanguigna
3. Migliora la sensibilità all'insulina
4. Promuove la circolazione sanguigna
5. Offre potassio, magnesio e calcio
6. Aumentare il colesterolo buono o HDL,
7. È associato ad un peso corporeo inferiore e ad un profilo metabolico migliore
8. Aiuta a mantenere denti sani,
9. Migliora le capacità cognitive.

Ingredienti:

• 250 grammi di auyama.
• 15 grammi di cioccolato fondente.
• 1 tazza di farina di mandorle
• 1 uovo
• 2 cucchiaini di Stevia.
• 1 tazza di farina d'avena
• Black Vanilla a piacere.
• Tesoro

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti liquidi in una tazza, quindi aggiungere l'albume e gli ingredienti secchi separatamente, battere in una ciotola fino a quando non grumi e portarlo allo stampo e cuocere per 20 minuti.

In un'altra tazza, prepariamo la salsa al cioccolato nero con latte scremato senza grassi e aggiungiamolo alla mini torta al cioccolato e servirlo.

Miei cari amici, vi invito a prepararlo, non ve ne pentirete.