Wow foto itu membuat saya lapar @silvia. Kangkung terasi, pastinya harus pedas agar terasa lebih nikmat. Biasanya sayur kangkung terasi tidak banyak kuah, tapi rasanya sangat kental dan yummiee...
Ada sati hal yang sering kita lihat di media sosial, kalau kangkung banyak yang terdapat lintah di dalam batangnya. Jadi kalau kangkung yang sehat, seharusnya diiris tidak terlalu panjang, dan istri saya sering membelah batanya, agar bisa dipastikan tidak ada kehidupan binatang di kangkung itu. Biasanya kangkung yang dijual di rumah makan sering dimasak asal jadi, namun kurang memperhatikan kesehatan. Pastinya masakan anda sehat dan lezat.
Great post @silvia.