AngiFood: Las más ricas empanadas de atún 🐟 ~ paso a paso
Hola amigos steemitas! Hoy les comparto una de mis recetas preferidas: Empanadas de atún. Los invito a hacerlas y van a ver lo riquísimas que son!!!
He aquí el resultado final:
El paso a paso:
1) Saltear en un poco de aceite de oliva morrón (o ají o pimiento) rojo y cebolla. Sal, pimienta negra y orégano.
2) A lo anterior, una vez cocido, le agregas huevo, aceitunas (olivas) negras y atún en lomitos.
3) Rellenas las empanadas, preferentemente con masa de empanada tipo hojaldre. Con masa criolla también quedan ricas.
4) Haces el repulgue que más te guste o mejor te salga y las llevas al horno fuego máximo, hasta que la masa esté dorada. :)
Y listo!! A disfrutarlas. Les cuento que realmente son RIQUÍSIMAS y como verán, súper fáciles :)
Manos a la obra!! 😊
tremendo laburo debe de ser con esta calore, algún día invita algunas!
No Exe!! Son súper fáciles y rápidas, te lo juro jajaja aunque sí, no está para prender el horno estos días jajajaja
Buenas noches, esas empanadas se ven realmente deliciosas, yo probaría también colocarle al relleno un poco de ajo y cilantro que siempre le va excelente al atún, gracias por compartir tu receta, te sigo!
Siii! que buena idea! a veces les pongo ajo, pero con cilantro nunca probé! Gracias por tus consejos! Saludos Daniel! Te sigo también!! :)
Oh nice. Seems simple and eazy. Thanks for sharing. Empanadas yummy!!
Thank you Gama :) Very very yummy!! =)
Cuando tengas el orno lista nomas avisame!
Claro que sí!! Te van a encantar =P
Se ven totalmente deliciosas!
Muchas gracias!! :) En Venezuela también suelen comerse empanadas de atún?
En venezuela comemos empanadas con prácticamente cualquier cosa, jajaja! Pero las mas tradicionales son: Queso, carne mechada, pollo ( estas dos ultimas por lo general también son con un guiso) plátano con queso, cazón( crías de tiburón), todo dependiendo de la región en la que te encuentres, en las zonas costeñas es mas común encontrar empanadas con rellenos de frutos de mar, incluso hay partes en las que la masa de la empanada son hechas tan solo con plátanos maduros!
Gracias por tu respuesta, Daniel! Podríamos decir que hay empanadas para todos los gustos entonces jajajaja. Acá las más comunes son las de carne, pollo, jamón y queso, queso y cebolla, acelga, y atún. Me llama mucho la atención las de plátanos!! Jamás se me hubiese ocurrido que eso podía llegar a existir!! jajaja tendré que probar!
con gusto te podria compartir una receta para que las hagas!
Cuando gustes amigo!!
Huy que bien que se ven esas angiempanadas de atún @angi!
Habra que probarlas en algun momento = ) Gracias por darme tanto hambre (y por compartir) jajjaja LU
Doy fe que están buenas! Manos a la obra @crisso!! LU
uuuuffff.... aunque me gustan más la de cazón pero el atún no juega con empanadas.... voto para ti....
Nunca probé las de cazón, es que en mi país no se consume ese pescado! Pero deben ser ricas! Saludos Fidel!! Gracias por pasarte y por tu voto!! :)
de nada.... siempre a la orden... por cierto, el relato ya tiene otra parte... jajajajja...
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Que bien y rico se ven jeje me provocaron.
jajajaj muchas gracias Jatniel :)
Que buena se ven! me provocaron! Saludos.
Gracias Carlos! Ahora toca hacerlas! jajaja saludos :)