You are viewing a single comment's thread from:
RE: Reviving a sourdough starter 1. Ożywianie zakwasu 1 [EN/PL]
Super opcja, robie własnego chleba to sztuka. Wymaga troche pracy, ale smak jest niesamowity. Do tego można użyć takich dodatków jakie sami chcemy. Jednak wymaga to dużo pracy własnej i czekanie godziny na upieczenie się pieczywa to sporo czasu.
Godzina pieczenia po dwudziestu czekania to nic specjalnego ;)
Zawsze można robić szybsze chleby na drożdżach, też polecam.
Fajne w pieczeniu chleba jest to, że jak chcesz szybko i prosto to możesz, a jak nie chcesz to też znajdziesz coś dla siebie.