Resep - Ikan Tumis Asam Pedas

Hallo steemanian....
Apa kabar nya..
Pada kesempatan ini saya akan membagikan resep ikan tumis asam ala istri saya.
Cara penyajiannya mudah sekali, ini resepnya silahkan dicoba.

Bahan - bahan yang diperlukan :

• 500 gram ikan segar
• Belimbing Wuluh 7 biji
• Cabai Rawit 4 biji
• Bawang Merah 3 siung
• Bawang Putih 3 siung
• 1/2 sendok teh lada yang telah dihaluskan
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 kunyit bubuk
• 1 tomat

Cara Pengolahan nya :

1. Bersihkan ikan dan berikan garam dan jeruk nipis.

2. Iris tomat dan masukkan kedalam wadah
   

3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan
   

4. Tumis semua bumbu dengan perapian sedang
   

5. Tambahkan satu gelas air

6. Masukkan ikan kedalam bumbu.
   

7. Aduk masakan hingga bumbu meresap sempurna

8. Setelah ikan kelihatan matang, masakan sudah bisa dihidangkan dan dinikmati.
   

Silahkan dicoba semoga steemanian menyukainya.
Silahkan follow @andyriza.
Terima kasih