Las empanadas!

in #food • 6 years ago (edited)

hola stemians!,Las empanadas son uno de los platos mas reconocidos de Venezuela.Pues es una mezcla de harina de trigo con forma de media luna frita con relleno,puede ser:
-Caraotas (granos)
-Papa con queso
-Pabellón(caraotas,plátano frito,carne es mechada).
-Carne es mechada
-pollo es mechado
y otros rellenos de tu gusto!
Para hacerlas necesitamos:
-500 gramos de harina de trigo
-Agua o leche
-Aceite de maíz
-Carne molida o el relleno que prefieras
Preparación.
Agarramos una taza y le agregamos la harina de trigo,luego le agregamos la leche o el agua y mezclamos...
hasta que quede una masa consistente
Aplanamos la masa y le ponemos el relleno por arriba de esta forma

luego cerramos de esta forma

le damos la forma con una taza de esta manera
y quedaran así

luego las ponemos a freír

y quedaran de esta manera

Buen provecho!

(OJO LAS FOTOS SON DE GOOGLE)

#steemit #venezuela #empanadas
6 years ago in #food by
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     6 years ago (edited)

    Felicitaciones por tu @andervissaez, nos encanta cuando encontramos post de cultura, tradiciones y gastronomía venezolana, porque de cierta manera le enseñan a la comunidad Steemit, lo que nos hace venezolanos, gracias por compartir la receta. Recuerda colocar la etiqueta recipe, para las recetas, la verdad nos gusto mucho y por ello te invitamos al Cauce Orinoco mediante https://discord.gg/9A2PXF3, Donde obtendrás muchas ventajas para CRECER y podrás TRANSFORMAR tus Steem a tu MONEDA nacional(Bs) al instante de manera RÁPIDA Y CONFIABLE.

    @orinoco


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