Receta de panquecas nutritivas!

Saludos, steemeros! Hoy les voy a dar una receta sencilla para un
desayuno energico y bastante nutritivo con ingredientes super faciles
de conseguir, economicos y sobre todo, de preparación rapida!

Para ello necesitaremos:

1. avena en harina u hojuelas 3 a 4 cdas
2. huevos 1, o 2 pequeños
3. una pizca sal o el edulcorante de tu preferencia
4. un cambur (o banana, dependiendo de la region en donde estes).Este
   es opcional, incluso puedes colocar 1 huevo a la receta y un cambur
   para que la mezcla tenga una consistencia gruesa.
5. 3 cdas de agua.

Para la preparacion, colocaremos los materiales en una licuadora y
procesar, o si prefieres mezclar en un bol la avena, huevo y hacer
aparte un puré con el cambur e incorporarlo, agregas agua y unes con
el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla homogenea. En un
sarten o plancha precalentada, colocas un poco de mezcla y preparate
para un desayuno nutritivo!

La avena es un cereal mundialmente conocido que tiene propiedades
asombrosas. Entre las mas importantes es la de aportar fibra lo que
nos ayuda a evitar el estreñimiento, asi como tambien para mantener
nuestro colesterol a raya por su contenido de aminoacidos esenciales
lo que se traduce a un sistema cardiovascular sano. Los huevos aportan
proteina y minerales y el cambur es fuente de potasio.

A parte de una buena alimentacion es importante agregar a tu dia un
poco de ejercicio, al menos 45min diario como minimo, 3 veces por
semana.

Espero les guste esta rica y saludable receta, hasta la proxima! :)