How to make "UBI GETUK"

Good afternoon my steemit friends:)

Today i want to share you about resep traditional food in indonesia :)

The name is "UBI GETUK"

---

---

**Ubi getuk** salah satu makanan traditional yang banyak di sukai oleh orang, baik itu org dewasa maupun anak2.

---

---

Selain rasanya yg lezat, ubi getuk juga bisa di buat kreasi yg unit, dan juga bisa menjadikan makanan pengganti nasi:)

Karena ubi mengandung karbohidrat, protein, kalsium, asam folat, zat besi, asupan kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan baik untuk memlihara kesehatan:)

---

---

**Ubi juga memiliki banyak manfaat:**

• mencegah diabetes
  -mengurangi tekanan darah
  -mempengaruhi kesuburan
  -meningkatkan imunitas
  -mengatasi peradangan
  -menyehatkan pencernaan
  -sumber energi
  -menjaga kesehatan mata
  Itu lah manfaat dari ubi :)

---

---

Sekarang saya akan membagikan resep membuat ubi getuk yg kenyal dan lezat.

-Ubi 1 kilo
-Gula pasir 250 gram
-Tepung maizena 200 gram
-Ragi instan 1 snd teh
-Garam 1 sndok makan
-Air untuk merebus
-kelapa parut
-Pewarna makanan

Cara membuatnya :

1. Pertama rebus ubi dengan air secukupnya sampai matang, lalu giling sampai halus.
2. Masokkan gula pasir, garam, tepung maizena, dan ragi instan, pewarna makanan.
3. Lalu diam kan 5-10 menit, lalu cetakkan.
4. Selanjutnya ubi getuk di kukus kurang lebih 30 menit.
5. Ubi getuk siap untuk di santap

Nah teman-teman, silahkan coba buat sendiri yaa, siapa tau buatan teman2 semua lebih enak daripada saya buat.

Jgn lupa di follow yaa guys @aisyaalfisya

Thank you