How to make honey grilled chicken wings by alice
Are you a big wings fan? These wings will make a fabulous starter for any meal, and there are tons of tasty things to serve alongside them
OMG, these chicken wings are so addictive! They are sweet, they are salty, they are fragrant, they are everything! Just look at the color and sweet aroma of grilled chicken wings. I’m drooling just thinking about it!
Bạn có phải là một fan hâm mộ của cánh gà không? Những chiếc cánh này sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào, và có rất nhiều món ngon để phục vụ cùng với chúng. TRời ơi những chiếc cánh gà này thật là gây nghiện! Chúng ngọt, chúng mặn, chúng thơm, chúng là tất cả đối với mình! Chỉ cần nhìn màu sắc và mùi thơm ngào ngạt của cánh gà nướng thôi là bạn đã thấy ngon rồi. Mình đang chảy nước miếng khi nghĩ về nó đây!
Ingredients for 12 honey grilled chicken wings:
- 12 chicken wings
- Ginger
- Garlic, dried onion
- 3 tablespoons of Honey
- 2 teaspoons curry powder
- 3 tablespoons fish sauce
- 1 teaspoon pepper
- 2 tablespoons of sugar
- 2 teaspoons of salt
- 2 tsp cooking oil
Nguyên liệu cho 12 cánh gà:
gừng
Tỏi, hành khô
3 thìa mật ong
2 thìa bột cà ri
3 muỗng canh nước mắm
1 thìa hạt tiêu
2 thìa đường
2 thìa muối
2 muỗng dầu ăn
How to make:
Step 1:
Wash chicken wings with water many times, you should wash chicken wings with lemon to clean chicken wings.
Reheat wings in the oil-free fryer at 160 - 180 °C for about 5-8 minutes.
Rửa cánh gà với nước nhiều lần, bạn nên rửa cánh gà với chanh để cánh gà sạch hơn. Làm nóng cánh trong nồi chiên không dầu ở 160 - 180 ° C trong khoảng 5-8 phút.
Step 2:
Of course, you can use your own favourite BBQ sauce in the recipe, but here is my sauce recipe.
(
The sauce is seriously so easy to make. It is very delicious and sweet. I love to add multiple layers of spice for depth of flavor in chicken wings. Chop garlic, dried onion and ginger, mix with fish sauce, curry powder, salt, cooking oil, lemon. Marinate the chicken wings in the sauce ( atleast 30 mins) and refrigerate for 45 minutes to let the flavors infuse into the wings and to help them will extra crispy.
Tất nhiên, bạn có thể sử dụng nước sốt BBQ yêu thích của riêng mình trong công thức, nhưng đây là công thức nước sốt của mình. Nước sốt rất dễ làm. Nó rất ngon và ngọt. Mình thích thêm nhiều lớp gia vị để tăng hương vị cho cánh gà. Băm nhỏ tỏi, hành khô và gừng, trộn với nước mắm, bột cà ri, muối, dầu ăn, chanh. Ướp cánh gà trong nước sốt (ít nhất 30 phút) và để trong tủ lạnh 45 phút để hương vị ngấm vào cánh và giúp cánh gà giòn hơn.
Step 3:
Rubbing spices and seasonings onto chicken wings before grilling gives it high-impact flavor. While baking, your house will smell amazing! It’s my absolute favourite wing sauce!
Once preheated, place the chicken wings on the oil-free fryer, evenly spaced so they aren’t crowded. I bake 4 chicken wings/1 time. They should be spaced enough so they’re not touching one another.
Xoa gia vị lên cánh gà trước khi nướng sẽ mang lại cho cánh gà hương vị hấp dẫn. Trong khi nướng, ngôi nhà của bạn sẽ có mùi thơm tuyệt vời! Đó là nước sốt cánh yêu thích tuyệt đối của mình hihi! Sau khi đã làm nóng trước, đặt cánh gà vào nồi chiên không dầu, cách đều nhau để không bị chật nha. Mình nướng 4 cánh gà / 1 lần. Chúng phải đủ khoảng cách để chúng không chạm vào nhau.
Step 4:
Bake for 20 minutes, flipping halfway through, until skin is crispy and golden brown. When the wings are done baking, carefully dip them in the sauce, spread more honey and cooking oil on both sides of the chicken wings and place them back in the oil-free fryer for another 10 minutes. They are cheap and delicious, better than at the restaurant.
Serve immediately. It really was an outstandingly delicious chicken wings dinner.
Nướng trong 20 phút, lật nửa chừng, cho đến khi da giòn và có màu vàng nâu. Khi cánh gà nướng xong, cẩn thận nhúng vào nước sốt, phết thêm mật ong và dầu ăn lên hai mặt cánh gà rồi cho vào nồi chiên không dầu thêm 10 phút nữa. Cánh gà rẻ và ngon hơn cả ở nhà hàng luôn. Ăn thui nàooo. Đó thực sự là một bữa tối với cánh gà ngon tuyệt vời.
