Flor de frijol jacinto
El frijol jacinto es una planta con flores de la familia de las leguminosas, originaria de África pero ampliamente cultivada en las regiones tropicales de todo el mundo. También es conocido por varios otros nombres, incluyendo frijol dolichos, frijol lablab, frijol egipcio y frijol indio. La planta es una trepadora vigorosa, con tallos que pueden crecer hasta 10 metros de largo. Las hojas son grandes y trifoliadas, con cada folíolo de forma ovada o lanceolada. Las flores nacen en racimos de 10 a 20, y suelen ser de color púrpura o blanco, según la variedad.Las flores son fragantes y atraen a una variedad de polinizadores, incluidas abejas y mariposas.Una vez que las flores son polinizadas, dan paso a vainas largas y delgadas que pueden alcanzar hasta 30 centímetros de largo.Las vainas son inicialmente verdes, pero maduran a un color morado oscuro o negro.Dentro de las vainas hay semillas grandes, planas y en forma de riñón que suelen ser de color blanco, crema o marrón.