Desayuno de comienzo de semana|||||Breakfast at the beginning of the week
Buenos días, buen comienzo de semana, con mucho frio y una llovizna tenue, pero constante, la cual de esa manera hace que penetre, por mas abrigos que podamos tener puesto, por tal motivo que degustar un buen mate como desayuno, con rodajas de pan dulce y bizcochitos de grasa, todo caserito, el único detalle es que por dicho frio, es cuando sin darnos cuenta, devoramos todo, por eso en lo personal que mejor que tener conducta para estos caso, porque bien sabemos que para ensanchar nuestro estomago en fácil, el tema es bajarlo después, bien saben ustedes debido a otras publicaciones anteriores, referente a como preparar un sabroso mate, teniendo en cuenta que el agua tiene que tener una temperatura de 80 grados, para que salga todo excelente.
Aparte de todo eso que mejor que elaborar pancito casero con queso, bien picadito, lo importante es preparar bien la masa, para la misma, utilizando harina, agua, levadura, sal, huevo, entonces colocamos en un volts, la harina, la abrimos un poco y le agregamos huevo, luego al agua tibia a utilizar le agregamos un poco de levadura y mesclamos todo muy bien, le vamos vertiendo de a poco sobre la harina , previo le agregamos un poco de sal, también le agregamos un poco de queso mar del plata, picado en daditos bien pequeños y comenzamos a mesclar todo, hasta que vaya tomando consistencia dicha masa, cuando esta la tapamos y dejamos que descanse un poco.
Cuando notamos que la misma mas blanda quiere decir que podemos, colocarla en los moldes como se, para luego llevarlas al horno, en donde dejamos a una temperatura media, es para que no se quemen los mismos,, luego para saber si están cocinados, con un palillo como en este caso lo pichamos, si sale seco es porque ya están listos,
Los quitamos del horno, luego cuando se enfrían les quitamos los moldes, para luego degustarlos, con el mate, con el desayuno o con la merienda.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN COMIENZO DE SEMANA.
ENGLISH
Good morning, good start of the week, with a lot of cold and a faint but constant drizzle, which in that way makes it penetrate, for more coats that we can have on, for that reason that taste a good mate for breakfast, with slices of sweet bread and bizcochitos fat, all homemade, the only detail is that because of the cold, is when without realizing, we devour everything, so personally what better than to have conduct for these cases, because we know that to expand our stomach is easy, the issue is to lower it later, you know well due to other previous publications, on how to prepare a tasty mate, taking into account that the water must have a temperature of 80 degrees, so that everything comes out excellent.
Apart from all that, what better than making homemade bread with cheese, well chopped, the important thing is to prepare the dough well, for the same, using flour, water, yeast, salt, egg, then we put in a volts, flour, open it a little and add egg, then to the warm water to use we add a little yeast and mix everything very well, We are pouring a little at a time on the flour, previously we add a little salt, also add a little Mar del Plata cheese, chopped into small cubes and begin to mix everything, until the dough is taking consistency, when this cover it and let it rest a little.
When we notice that the same softer means that we can, place it in the molds as it is, and then take them to the oven, where we leave at a medium temperature, is not to burn them, then to know if they are cooked, with a toothpick as in this case we put it, if it comes out dry is because they are ready,
We remove them from the oven, then when they are cooled we remove the molds, and then we taste them, with mate, with breakfast or with a snack.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A NICE BEGINNING OF THE WEEK.