зеленчук

Семето е типично високо во незаситени масти и, во умерени количини, се смета за здрава храна, иако не сите семиња се јадат. Големи семиња, како што се оние од лимон, претставуваат опасност за задушување, додека семињата од цреши и јаболка содржат цијанид што може отровен само ако се консумира во големи количини.

Плодовите се созреваат јајниците на растенијата, вклучувајќи ги и семињата во себе. Многу растенија и животни се соединуваат така што плодовите на првите се атрактивен извор на храна за второто, бидејќи животните што јадат овошје може да го изладат семето на одредено растојание. , затоа, сочинуваат значаен дел од диетите на повеќето култури. Некои ботанички плодови, како што се домати, тикви и модри патлиџани, се јадат како зеленчук. (За повеќе информации, видете листа на плодови.)

Зеленчуците се втор вид на растителни материи кои најчесто се јадат како храна. Тие вклучуваат корен (компири и морков), луковици (семејство на кромид), лист зеленчук (спанаќ и зелена салата