Maydabozlu yumurta...

Maydanozlu yumurta

Malzemeler

1 bağ maydanoz

4 yumurta

Yağ

Tuz

Pul biber.

Maydanozun saplarını ayırdıktan sonra güzelce yıkayın.

Maydanozu ince ince kıyım geniş bir kaba yumurtaları kırım

Maydonoz tuz ve pul biber i ekleyin

Yumurtalar maydanozun tamammi na nüfus edene kadar karıştırın..

Daha sonra geniş bir tavada pişirin ..

Basit ama çok lezzetli bir yemek..

Adlu et olsunn...