Roti Pide

Tahukah kamu? Roti Pide merupakan roti tradisional khas Turki yang hanya dijual selama bulan Ramadhan di Turki. Roti ini biasa disajikan dengan topping berupa daging giling, sosis, telur, tuna, ayam ataupun hal-hal mengenyangkan lainnya. Karena tekstur roti yang empuk, datar dan topping yang biasanya berisi daging, tak sedikit orang yang menyebut roti ini sebagai pizzanya Turki. Roti yang dimasak dengan cara dipanggang ini biasa disajikan sebagai menu makan malam setelah menunaikan ibadah sholat tarawih sebagai pemasok energi yang hilang seharian. Sedangkan untuk berbuka puasa, warga Turki juga mengandalkan teh manis lho!