Bahan:

250gr fillet ayam, potong tipis dan kecil-kecil
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
1 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jahe, geprek
Tepung bumbu crispy secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam ayam dengan saus tiram, garam, dan jahe
2. Diamkan -/+ 1 jam (kalau saya direndam semalaman)
3. Cairkan 2 sdm makan tepung bumbu dengan sedikit air, campurkan ke dalam ayam
4. Lapisi ayam dengan tepung bumbu crispi dengan cara sedikit dicubit-cubit agar ayam terlihat keriting saat digoreng

---

#### **Thanks For Reading My Writing** #### **I Hope You Like It** #### **@birdella**

Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.