Eskrim biskuit goreo

Eskrim memang makanan favorit siapa saja orang tua maupun anak-anak tidak ada kata bosan dengan makanan yang satu ini karena terbuat dari susu,apalagi bila eskrim nya buatan sendiri dikarenakan cuaca yang sangat panas jadilah eskrim ala kadarnya 😉

Pertama kita buat dulu biang es cream nya yaitu menggunakan air 500 ml,susu,gula putih dan tepung maizena semua di masak bersamaan kemudian di dinginkan selama 3h
-5 jam

Setelah beku remukan biskuit goreo dan mixer biang eskrim tadi jangan lupa beri satu sendok sp atas pengembang dan mixer kembali hingga mengembang kemudian masukan biskuitnya dan mixer kembali hingga tercampur semua

Kalau sudah tercampur semua masukan ke dalam cup dan bekukan di dalam frezer eskrimpun siap di sajikan

Mudahkan membuatnya

Salam
By @anitacarolina