Enchiladas Rioverdenses

in #enchiladas7 years ago (edited)

Enchiladas Rioverdenses

Un antojito delicioso de la gastronomía de San Luis Potosí, México, del Municipio de Rioverde, una ciudad a dos horas de la Capital del Estado. Preparadas con tortillitas hechas con masa de maíz y chile de color rojo. Con papas con chorizo, frijoles, queso, salsa de tomate y además van acompañadas de cecina o cueritos en vinagre.

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