素食者的健康饮食

素食的消费方式可能是一种完全健康的方式
的消费。然而，该指南遵循健康消费，
尽管您应该上传多样性、平衡性和适度性。

素食者是避免各种肉类的人，
无论是汉堡包、热狗、鸡肉还是鱼。
素食者有时也被分类为
他们可能喜欢或不喜欢吃的饭菜。例如，
蛋奶素食者会远离动物肉，但他们
将消耗鸡蛋和最大的乳制品。素食主义者
不同的手，将远离所有有任何暗示的饭菜
动物起源。

因为他们不吃满足，素食者经常会
惊讶他们将如何获得足够的蛋白质。虽然你可能
现在已经认不出来了，现实中的普通美国人消费
蛋白质比他实际需要的多。对于乳蛋
素食，乳制品是精致的供应
蛋白质。相反，素食主义者，得到他们的蛋白质
来自坚果、种子和大豆商品。

沿着豆子的踪迹，有无数种选择
来自，连同没有经验的或深红色的小扁豆、花生、分裂
豌豆、斑豆、大豆、肾脏和更多。他们中有一些
你已经很熟悉了，其中包括芸豆
辣椒、墨西哥菜中的炸豆泥、深红豆和
米饭和斑豆。虽然几豆味道不错
尽管它们可能是，但其他的将具有独一无二的风味
帮助装饰他们的味道。坚果富含蛋白质，
尽管它们提供的脂肪比豆类多得多，
你应该适度体验它们的方式。有了
一杯煮熟的豆子，你会得到相同数量的
蛋白质消耗盎司。肉！

素食主义者的主题维生素，远离所有类型
动物膳食中，营养 B12、钙和营养 D.
在北美常见的饮食中，供应量第一
因为 B12 是动物。为了有足够好的B12消耗，
素食者应该经常摄取营养 B12 膳食补充剂或
包含营养 B12 的食品，其中包括大豆商品
或牛奶。

对于钙，素食者可以依赖橙汁或大豆
牛奶，因为它们可能含有钙。豆类和
绿叶蔬菜甚至可以包含一些钙
出色地。

虽然各种素食者都依赖简单的饭菜
组，控制你的营养和钙的消耗是
有些事情你应该经常做。这可能非常重要
消费健康，除了保持健康。如果你
控制你的消费，你将拥有几年的健康
预先消耗你。