도수향

제가 좋아하는 도수향 인절미예요.
사진은 도수향 홈피에서 퍼왔어요^.^
압구정공주떡집의 흑임자 인절미도
워낙 좋아했는데 요즘엔
도수향에 빠졌어요~ㅎㅎ

냉동실에 넣어뒀다가 몇개씩 꺼내서
상온에 두었다가
먹기좋게 말랑해지면 커피와 함께
아침으로 먹는답니다
많이 달지않고 고소한 거피팥 고물이
정말 맛있어요.
돌절구에 손으로 다 찧어 직접
빚으셔서 그런지
정성 가득한 맛이 느껴진답니다.