:-)) Survival Food Nr. 100 Berberitze ! :-)) Survival Food No. 100 Barberry !
Hallo liebe Steemians ,
endlich traue ich mich :-))
heute zum 100sten Mal eine Survivalpflanze :
den Busch "Berberitze" oder "Sauerdorn" .
Als Standorte bevorzugt er Waldränder , Gebüsche und
Auwälder . Die Pflanze hat nichts mit den "Berbern"
(einem arabischem Volksstamm) zu tun , sondern der Name
kommt von dem Alkaloid "Berberin" . CCo Pixabay
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Hello dear Steemians ,
finally I'm afraid :-))
today for the 100th time a survival plant:
the bush "barberry" or "sourthorn".
As locations he prefers forest edges, shrubs and
Riparian forests. The plant has nothing to do with the "Berbers"
(an Arab tribe), but the name
comes from the alkaloid "berberine". CCo Pixabay
Die Erntezeit ist bis in den späten Winter hinein . Für das
Survival kommen in kleineren Mengen die Blätter und in größeren
Mengen die Beeren in Frage . Die Blätter können in kleineren
Mengen in Wildkräutersalate und Suppen gegeben werden . Die
Beeren sollten erst im ausgereiften Zustand geerntet werden , da sie
dann kein Berberin mehr enthalten . Da die Kerne sehr bitter sind ,
werden sie nicht mit verwertet .
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The harvest season is into the late winter. For the
Survival come in smaller quantities the leaves and in larger ones
Ask the berries in question. The leaves can be smaller
Quantities are given in wild herb salads and soups. The
Berries should not be harvested until matured, as they are
then no more Berberin included. Since the kernels are very bitter,
they are not recycled.
Die Berberitze kann auch als als Vitamin C Lieferant und
Sättigungsbeilage eurem "Pemmikan" beigemischt werden .
Schließlich haben 100 Gramm der getrockneten Beeren ca. 350 Kal. ,
3,5 g Eiweiß , 1g Fett , 65 g Kohlehydrate , 30 mg Vitamin C und B
und 8 g Ballaststoffe . In der normalen Küche werden die Beeren in
Reisgerichte und Salate gegeben . Ein kleiner Tip für "Grillmeister" :
Wenn das Grillgut fast gar ist ein paar klein gehackte Beeren
drauflegen . Der austretende Saft würzt das Fleisch dann zusäzlich .
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The barberry can also be considered as a vitamin C supplier and
Saturation side dish can be added to your "pemmican".
Finally, 100 grams of the dried berries have about 350 cal.,
3.5 g protein, 1 g fat, 65 g carbohydrates, 30 mg vitamin C and B
and 8 grams of fiber. In the normal kitchen, the berries are in
Rice dishes and salads given. A little tip for "BBQmaster":
When the grilled food is almost cooked there are a few chopped berries
put it on. The exuding juice then spices the meat in addition.
Medizinisch soll sie im Outdoor gegen Durchfall und Magen -
Darminfekten helfen , die man sich evtl. durch schlechtes Wasser
zugezogen hat . Jetzt noch ein paar Tips , wogegen die Pflanze
alles helfen soll :-)) Meine Lieblingsnonne Hildegard (von Bingen)
hat eine Salbe gegen Hautausschläge mit getrocknetem und
pulverisiertem Maulwurf daraus gemacht :-))
(Ich sag ja :"Die viele Sauferei :-)) ist nicht gut") .
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Medically, she should be in the outdoor against diarrhea and
stomach - Intestinal infections help, which may be due to bad
water has drawn. Now a few tips, whereas the plant
Everything should help :-)) My favorite nun Hildegard (von Bingen)
has an ointment against rashes with dried and
powdered mole made of it :-))
(I say : "The many drinking :-)) is not good").
Zusätzlich hat sie die einzig giftfreie Sache der Pflanze (die Beeren)
für giftig gehalten . Also der Clerus ist doch nicht unfehlbar :-))
quot erat demonstrandum .
Jetzt ein Rezept gegen Magen - und Halsschmerzen :
Gebt einen Teelöffel Wurzelrinde in eine
Tasse kaltes Wasser , aufkochen und zehn Minuten ziehen lassen .
Trinkt dann eine Tasse vor der Hauptmahlzeit .
Wenn ihr im Outdoor mal die Augen entzündet habt ,
könnt ihr davon auch Kompressen auf die Augen auflegen ,
nachdem ihr diese Art von Tee wegen der Schwebstoffe
gründlich gefiltert habt .
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In addition, it has the only non-poisonous thing of the plant
(the berries) considered toxic. So the Clerus is not infallible :-))
"erat demonstrandum.
Now a recipe against stomach and sore throat:
Add one teaspoon of root bark to one Cup of cold water,
bring to a boil and infuse for ten minutes.
Then drink a cup before the main meal. If you are in the
Outdoor times have your eyes lit, you can do that too
Put compresses on the eyes after you get that kind of
Thoroughly filtered tea because of the suspended matter.
Einen Saft kann man herstellen , indem man die frischen Beeren
auspresst , ihn über Nacht stehen läßt ,damit sich die
Schwebeteichen absetzen . Dann kippt man vorsichtig den
oberen Saft ab und gibt Zucker dazu . Ca.100 Gramm auf 100 ml .
Kocht das Ganze auf , gut abseihen fertig . Das soll gegen Fieber
helfen . Ausserdem kann man damit sein Wasser in der Feldflasche
aufpeppen . Den frischen Saft der Beeren kann man auf das
Zahnfleisch reiben . Er soll Blutungen und Entzündungen stoppen
und sogar lockere Zähne wieder fest machen können .
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A juice can be made by adding the fresh berries
squeeze it, let it stand overnight, so that the
Set down ponds. Then you tilt the cautious
top juice and add sugar. About 100 grams per 100 ml.
Cook the whole thing, finish well. That should be against fever
help. In addition, you can use his water in the flask
spice it up. The fresh juice of the berries you can on the
Rub gums. He should stop bleeding and inflammation
and even be able to tighten loose teeth.
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Viel Spass in der Natur und sammelt ruhig einige der Beeren .
Man kann Sie auch einfrieren und für eine Frühjahrskur benutzen .
Ich werde sehen , welche Survivalpflanzen mir noch über die 100
hinaus einfallen , die aufschreibenswert sind . unsuwe
Guten Tag,
Mein Name ist GermanBot und du hast von mir ein Upvote erhalten. Als UpvoteBot möchte ich dich und dein sehr schönen Beitrag unterstützen. Jeden Tag erscheint ein Voting Report um 19 Uhr, in dem dein Beitrag mit aufgelistet wird. In dem Voting Report kannst du auch vieles von mir erfahren, auch werden meine Unterstützer mit erwähnt. Schau mal bei mir vorbei, hier die Votings Reports. Mach weiter so, denn ich schaue öfter bei dir vorbei.
Euer GermanBot
Danke fürs upvote und schau ruhig öfter vorbei :-))
Endlich geschafft! :)
Hi @isarmoewe , ja leider , ich habe versucht es etwas hinaus zu zögern . Mal sehen , was ich jetzt bringe :-)) Erstmal rede ich mich mit meinem Buch raus , aber trotzdem muß ich mir ein paar Ideen einfallen lassen . L G unsuwe Ps auch wenn ich nicht poste werde ich trotzdem weiter voten .
Glückwunsch zum Jubiläum!
Besten Dank :-))
Hallo @unsuwe, tolle Bilder und Erklärungen. Ich kenne die Berberitze aus der persischen Küche und mag sie sehr. Liebe Grüße Alexa
Hallo @alexa , davon kann man auch ein gutes Apfel - Berberitzen Gelee machen .
Berberitzen mit wenig Wasser weich kochen und Saft durch ein Tuch ablaufen lassen . Abkühlen lassen .
250 ml Berberitzensaft mit Apfelsaft , Gelierzucker und Zimt in einem großen Topf mischen und zum Kochen bringen . Unter Rühren 1 Minute sprudelnd kochen lassen.
Gelee sofort heiß in Gläser füllen und verschließen . Medizinisch gibt die Pflanze noch mehr her , doch das traue ich mich nicht hier zu schreiben :-)) . L G unsuwe
Dankeschön für das Rezept. Schönen Tag noch Alexa