Mit meinen GrossEltern war ich damals schon jedes Jahr öfters nach Dänemark zum Sammeln.
Als ich selber Vater wurde waren wir auch immer dort.
Der grosse Sturm vor ein paar Jahren hat allerdings fast den gesamten pilzträchtigen Wald platt gelegt.
Die "deutsche" WaldWirtschaft hatte es damals und bisher hier nicht geschafft die Wälder auch so pilzig zu machen, wie es die dänischen "waren".
Ein paar Sorten und einige Plätze kennen wir allerdings, deshalb haben wir meistens welche im Gefrierer, wenn wir sie nicht sofort aufessen.
Viel Erfolg noch, die nächsten Tage.