Rosmarin-Knoblauch-Hummus
Zutaten:
2 Tassen Kichererbsen, gekocht
4 Zehen Knoblauch, geschält
½ Tasse Olivenöl
1/8 Tasse Wasser
1/8 Tasse Zitronensaft
1½ EL frischer Rosmarin
½ EL Essig
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
Zubereitung:
~ Mixe alle Zutaten in einer Küchenmaschine bis die Menge glatt ist.
~ Alles in eine Pfanne und erhitzen!
~ Serviere gleich!
Es sieht ein wenig gewöhnungsbedürftig aus , aber ausprobieren kann man es ja trotzdem :D . Oft schmeckt es ja besser als es aussieht.
Die ungewöhnliche Farbe kommt vom Rosmarin:)
@theresteemer Well done for sticking at it! Love it. Followed..