Hach ein leidiges Thema. Aber es ist sehr gut, dass es dir aufgefallen ist und du darüber schreibst. Ich befasse mich auch mit Lebensmitteln, vorallem aus dem Spezialitätenbereich und stelle immer wieder fest, dass in Deutschland wirklich die wenigsten Menschen Wert auf hochwertige Lebenmittel legen. Ich weiß wirklich nicht, was in der Vergangenheit konkret schief gelaufen ist, aber hier baut man lieber ein ultra teures Haus und kauf dafür bei Aldi und Co ein, damit man den Kredit abzahlen kann. Die Leute fahren lieber mit dem Neuwagen zum nächsten Lidl, als mit dem Fahrrad zum Wochenmarkt. Die Kinder stopft man mit Zuckerbomben voll statt mit ihnen zusammen was gesundes zu kochen ... ich verstehe es einfach nicht!