Kloochschietertipp?! Here we go:

...der Tipp hört sich auf Plattdüütsch doch ganz angenehm an
Eigentlich hab ich alles ganz ähnlich gemacht, aber eben nicht die richtige Community gewählt. Vielen Dank für die richtige Vorgehensweise.
Zu dem Rezept, es kommt immer sehr gut an. Vielleicht erkennst du ja deins (überbacken) wieder:
In eine feuerfeste Form geben:
ca. 250 g Schafskäse
gewürfelte Tomaten (nicht zu wenig)
1 gewürfelte Zwiebel mittlere Größe
2-3 Peperoni mild
100 g Champignons (aus Dose oder Glas)
einglegte Oliven grün und schwarz
mit einigen Eßlöffeln Olivenöl beträufeln

Die Kasserolle in den vorgewärmten Backofen geben und ca. 30 Minuten überbacken.
Da wir von Feta (in Salzlake eingelegt) ausgehen, war kein Salz zusätzlich erforderlich. Dazu paßt sehr gut Ciabattabrot knusprig gebacken.
Auf baldiges Wiedersehen, dann aber in Deutsch Unplugged!