Was? TAYOTA und ZAPOTE - Eine kleine karibische Früchte-Exkursion # Teil 2

Hola Steemians

Und nein Tayota ist kein neues Auto vom ähnlich klingenden Autoriesen aus Japan. So wie die Zapote ist auch die Tayota eine Frucht, die vorallem in den tropischen und subtropischen Gebieten angebaut wird. Aber lasst uns das im Detail ansehen.
Im ersten Teil dieser kleinen Früchteserie haben wir uns über Bananen unterhalten. Für diejenigen die diesen Artikel verpasst haben hier nochmals den Link:

Alles Banane oder was...?

So, nun lasst uns mit TO..äh TAYOTA starten:

Tayota oder auch Chayote (Sechium edule) genannt

Die Tayota gehört eigentlich zur Familie der Kürbisgewächse, wird aber in vielen Ländern als Frucht angeboten. Ihr Geschmack lässt sich am ehesten mit der einer Gurke vergleichen. Sie kann roh verzerrt werden. Die Dominikaner aber kochen sie meistens. Dabei kochen sie auch die Schale mit, sofern sie nicht allzu zu zäh ist, auch mitgegessen werden.
Die Tayota wird wegen ihres neutralen Geschmacks hier als Beilage verwendet werden. Sie wird oftmals auf der Strasse verkauft und kostet fast nichts.

(Quelle Google)

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Wer Lust hat, kann sich HIER noch vertiefend mit Tayota befassen. Also wie gesagt, kein neues Auto, einfach ein simples Kürbisgewächs, das als Frucht angeboten wird.

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Zapote oder auch Große Sapote (Pouteria sapota) oder spanisch Mamey sapote

Das Fruchtfleisch der Zapote wird frisch und oftmals gekühlt verzehrt Die Dominikaner verarbeiten es zu verschieden Süßspeisen und zu Säften. Es gibt einige verschiedene Sorten und der Geschmack ist sehr unterschiedlich. Von Schokolade bis hin zu einem Mix aus Orangen und Zimt. Mit Eis ein wunderbares Getränk im Sommer.
Die Zapote ist vorallem im tropischen Amerika beheimatetet und gehört zu den Beerenfrüchte.

(Quelle Google)

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Wer Lust hat, kann sich HIER noch vertiefend mit der Zapote befassen. Die Zapote gehört zu meinen Lieblingsfrüchten hier auf der Insel. Leider wird sie nicht immer und überall angeboten. Der Preis ist auch um ein vielfaches höher als bei der Tayota.

Also jetzt wisst ihr, was ihr unbedingt bei eurem nächsten Urlaub hier auf der Dominikansichen Republik essen oder trinken müsst. Am besten lässt ihr euch dies von einem der unzähligen Strassenhändlern anrichten. Dann habt ihr ein bisschen Flair inklusive.

Aber lasst euch mit dem Preis nicht über's Ohr hauen...

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Hasta luego.
mikeCee aka Captain Mike Sparrow the steemian of the carribean

(@limesoda)

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