vegan food selfmade - 63- senfi

in deutsch •  last month 

meine veganen rezepte möchte ich vorstellen

ich wurde vor wochen gefragt,ob ich nichtmal ein paar meiner veganen selmade rezepte,einstellen kann-
hier nun meine rezept- bilder-reihe-

wichtig :
ich esse vegan oder vegetarisch,weil ich die horrorzustände in den massenställen,nicht mehr unterstützen will-

wenn ich fleisch essen möchte,dann muss ich das messer selber in die hand nehmen--
da ich das aber überhauptnicht kann--vom herzen und gewissen her-

rette ich lieber die tiere-
bin in verschiedenen organisationen,die sich mit massenstalltier rettungen beschäftigen und durchführen......

richtige fleischesser,verstehen oft nicht,was die botschaft von veganern oder vegetariern,ist-

hier geht es nicht darum,irgendeiner mode hinterher zu laufen,sondern um ein bewusstsein für die leidenden tiere,die täglich ihr leben lassen müssen,meist in grausamster art und weise-zu entwickeln

nun zu meiner vegan-veggi serie.....viel spass vieleicht beim ausprobieren-
und lasst es euch schmecken---

senfi

200 ml wasser
2-3 EL sojaeiweiß protein
2 EL flohsamenschalen
2 EL hafergrütze
2 EL hefeflocken sind würzflocken
2 EL senf
1 TL kümmel
knoblauch
pfeffer

alle zutaten in einem gefäß zusammenrühren-
die masse darf nicht zu fest oder zu flüssig werden--sondern sämig-

200 ml wasser
1 TL gemüsebrühe

aufkochen-

dann die obere masse in das gekochte brühe wasser einrühren--unter rühren ca. 30 sekunden bis 1 minute weiter kochen-

in eine schale füllen --

mindestens 1 tag stehen lassen--dann ist die masse gut zu stürzen.....

schmeckt super würzig nach senf--mich erinnerte der geschmack an eine bratwurst mit senf-
gebraten,hammer lecker-

senfi.jpg

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