vegan food selfmade - 22 - indisch mozzarella
meine veganen rezepte möchte ich vorstellen
ich wurde vor wochen gefragt,ob ich nichtmal ein paar meiner veganen selmade rezepte,einstellen kann-
hier nun meine rezept- bilder-reihe-
wichtig :
ich esse vegan oder vegetarisch,weil ich die horrorzustände in den massenställen,nicht mehr unterstützen will-
wenn ich fleisch essen möchte,dann muss ich das messer selber in die hand nehmen--
da ich das aber überhauptnicht kann--vom herzen und gewissen her-
rette ich lieber die tiere-
bin in verschiedenen organisationen,die sich mit massenstalltier rettungen beschäftigen und durchführen......
richtige fleischesser,verstehen oft nicht,was die botschaft von veganern oder vegetariern,ist-
hier geht es nicht darum,irgendeiner mode hinterher zu laufen,sondern um ein bewusstsein für die leidenden tiere,die täglich ihr leben lassen müssen,meist in grausamster art und weise-zu entwickeln
nun zu meiner vegan-veggi serie.....viel spass vieleicht beim ausprobieren-
und lasst es euch schmecken-
indisch mozzarella
300ml wasser
1 TL curry
1 TL chilli
3 EL flohsamenschalen
2 EL edelhefe
1 EL chiasamenschrot
1 TL chiasamen
1 EL leinsamenschrot
1 TL johannisbrotkernmehl
salz-pfeffer-knoblauch etwas kurkuma
nach geschmack würzen-
in eine schale mit chiasamen ( boden bedeckt ) füllen
und über nacht in den kühlschrank
mindestens 2 stunden stehen lassen....