vegan food selfmade - 13 - pesto mix
meine veganen rezepte möchte ich vorstellen
ich wurde vor wochen gefragt,ob ich nichtmal ein paar meiner veganen selmade rezepte,einstellen kann-
hier nun meine rezept- bilder-reihe-
wichtig :
ich esse vegan oder vegetarisch,weil ich die horrorzustände in den massenställen,nicht mehr unterstützen will-
wenn ich fleisch essen möchte,dann muss ich das messer selber in die hand nehmen--
da ich das aber überhauptnicht kann--vom herzen und gewissen her-
rette ich lieber die tiere-
bin in verschiedenen organisationen,die sich mit massenstalltier rettungen beschäftigen und durchführen......
richtige fleischesser,verstehen oft nicht,was die botschaft von veganern oder vegetariern,ist-
hier geht es nicht darum,irgendeiner mode hinterher zu laufen,sondern um ein bewusstsein für die leidenden tiere,die täglich ihr leben lassen müssen,meist in grausamster art und weise-zu entwickeln
nun zu meiner vegan-veggi serie.....viel spass vieleicht beim ausprobieren-
und lasst es euch schmecken-
pesto mix
100 gr pesto eigen herstellung oder fertig
1 EL hefeflocken
2 EL flohsamenschalen
1 EL johannisbrotkernmehl
4 EL puffreis
50 ml essig
2 EL rosinen
2 eingelegte gurken klein schneiden
2 knoblauchzehen klein schneiden
4 EL sonnenblumenkerne
chilli soße nach geschmack
alles mixen mit dem mixstab
150 ml kaltes wasser mit 1 EL agar agar pulver mischen - 20 minuten quellen lassen-- unter rühren aufkochen-
unter die masse geben--gut durchrühren
1 schale mit cocos flocken curry und paprika pulver als topping-- jedoch sind da eingene ideen nach oben offen--was man mag
masse einfüllen 2 stunden stehen lassen
geschmack: fruchtig frisch feurig