was müssen die damals für eine enorme Zahl von Pferden gehabt haben, und das mitten in der Großstadt

Die Tiere waren so selbstverständlich, wie heute unsere Parkhäuser.
Es war noch Platz im Außen und dafür weniger im Innen(Haus z.B. weil teuer Geld zu bauen) Der Mensch hat wohl einfach ein etwas unüberladeneres Leben führen dürfen. Freier, dafür Härter und direkter. (Scheiße schaufeln:-)

Ich denke beide Zeiten(damals und heute) haben ihren Charme und ihre Schrecken.