Gebratener Spargel mit Nudeln - einfach und lecker
Hallo liebe Community,
heute gibt es ein einfaches Rezept mit meinem Lieblingsgemüse Spargel:
Für 2 Personen nimmt man 1 Pfund grünen Spargel, der nur im unteren Drittel geschält wird. Dann schneidet man ihn in circa 3 cm lange Stücke. In einer großen Pfanne erhitzt man ein großes Stück Butter und gibt dann einen halben Esslöffel Zucker dazu, diesen lässt man karamellisieren. Nun kommt der Spargel hinein und wird unter Rühren angebraten. Währenddessen kocht man 250 g Nudeln, ich nehme gerne Bandnudeln . Wenn der Spargel gar ist gibt man, nach Belieben, Kochschinken-Würfel dazu, oder lässt ihn für die vegetarische Variante weg. Nun etwas Zitronensaft und Salz und wer Soße mag Sahne dazu. Die gekochten Nudeln damit vermischen.
Guten Appetit :)
Habt alle einen schönen Abend
Liebe Grüße Alexa
Hab ich gleich an meine Frau weitergeleitet .
Danke für das Rezept
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Danke schön Daniel, ich hoffe Deiner Frau gefällt das Rezept :) Habt einen tollen Abend. Liebe Grüße Alexa
Meine Frau liebt Spargel
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Guten Morgen @alexa57,
Vielen dank für deine Rezepte immer :)
Hab ein schönes Wochenende
Lieben Gruß
knochenhd
Guten Morgen @knochenhd, vielen Dank für Deinen netten Kommentar, hat mich sehr gefreut :) Wünsche Dir auch ein sonniges Wochenende. Liebe Grüße Alexa
Vielen Lieben dank @alexa57
lecker...ich liebe spargel...nudeln selber gemacht---lasse jedoch alles an tier,raus....lecker....lg dir
Guten Morgen liebe Feuerelfe, muchas gracias für Deine liebe Antwort :) Hab einen wundervollen Tag. Alexa
Lecker
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Danke schön lieber @bitandi, freut mich sehr :) Lieben Gruß Alexa
Das klingt so richtig gut. Die einfachen Sachen sind häufig die besten.
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Vielen Dank @thomasthewolf für Dein nettes Feedback :) Hab noch einen schönen Abend. Alexa
Ich war auch drauf und dran den zu kaufen - war auch recht günstig im Angebot bei Rewe. Aber dann hab ichs doch gelassen, Spargel ist nicht so mein liebstes Gemüse.
Nur eine Frage noch: kam der aus Deutschland?
Alles richtig gemacht, weiter viel Erfolg...
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Danke schön, muchas gracias Don Thomas :) Alexa